Кофейное масло.

топ 100 блогов mariareznor25.01.2015 Кофейное масло. 1

Здрасьте вам! Я продолжаю готовить по чужим рецептам, вошла во вкус! Принесла вам прекрасное масло, ароматизированное кофе, рецепт утащила отсюда. В ближайшие дни покажу, что я с ним готовлю. А пока сами пофантазируйте)

Ингредиенты:
- масло сливочное - 250 г;
- кофейные зерна - 125 г

Приготовление:
В рецепте оригинала используют метод су-вид, а у меня, как вы уже поняли, нет для этого специальных приблуд. Но я не вижу здесь повода для облома) Я положила масло и зерна в тяжелый сотейник и поставила на самый маленький огонь. Через тридцать минут поняла, что масло может перегреться и подставила под сотейник тяжелую сковороду. Готовить нужно 3-4 часа, чем дольше готовить, тем сильнее аромат. Вот и все, очень простая заготовка, но какая замечательная!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я, наверное, впервые пишу о фильме, который не видел. Да, и не уверен, что посмотрю, но по совершенно личным и субъективным причинам, просто  довольно давно нервная система плохо реагирует на подобные темы и не очень хочется рисковать. Однако я сейчас, скорее всего, не совсем ...
Позорная история про плагиат советского художника Владимира Серова у американского художника еврейского происхождения Талли Фимуса. Итак, в 1908 году американец написал вот такую картину: А в 1950-м Владимир Серов вот такую: Суду все ясно, верно? Нет, ясно не только лишь ...
Ну вот. Вчера в фермерской автолавке неподалеку от дома был закуплен Гусь, нет даже так ГУСЬ! А как еще можно написать про птичку весом 5.600 кг? Продавали его фермеры регулярно снабжающие жителей микрорайона свежим мясом, овощами и птицей. Фото ...
Перелет в Южную Америку - прекрасный повод обсмотреться кином в самолете. Я выбрал несколько фильмов - и не прогадал, они оказались худшими за год. "Альфа" - типа Ледникового периода, только про неандертальцев. Очень напоминает слащавые фильмы про то, в какой чистоте и духовной гармонии ...
palaman palaman 8 декабря 2023, 13:49:30 > меня очевидно, что поскольку церковь добровольно не желала расставаться с богатствами , светская власть искала возможности поддержать другие фракции внутри церкви. В обмен конечно на обязательство поделиться. Именно таким ...