Кофейное масло.

топ 100 блогов mariareznor25.01.2015 Кофейное масло. 1

Здрасьте вам! Я продолжаю готовить по чужим рецептам, вошла во вкус! Принесла вам прекрасное масло, ароматизированное кофе, рецепт утащила отсюда. В ближайшие дни покажу, что я с ним готовлю. А пока сами пофантазируйте)

Ингредиенты:
- масло сливочное - 250 г;
- кофейные зерна - 125 г

Приготовление:
В рецепте оригинала используют метод су-вид, а у меня, как вы уже поняли, нет для этого специальных приблуд. Но я не вижу здесь повода для облома) Я положила масло и зерна в тяжелый сотейник и поставила на самый маленький огонь. Через тридцать минут поняла, что масло может перегреться и подставила под сотейник тяжелую сковороду. Готовить нужно 3-4 часа, чем дольше готовить, тем сильнее аромат. Вот и все, очень простая заготовка, но какая замечательная!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Фотоконкурс World Press Photo. Первое место в категории "Проблемы современности" Мария, наркоманка и секс-работница, в перерыве между клиентами в комнате, которую она арендует в Кривом Роге Украине. Мария делает иньекции наркотиков ежедневно и ...
...
Примерно вот так могла бы выглядеть обложка очередной книги про попаданцев. Для неподготовленного человека подобная картина могла бы стать серьезным ударом по душевному здоровью :) ...
Каждый кто пробует отрицать наличие и естественность украинского языка, должен знать что он полностью повторяет слова царского держиморды Валуева Петра. Был такой министр внутренних дел в 19 веке. Этот Валуев называл украинский наречием и искренне считал, что если запретить пользоваться ...
Когда-то давно, когда я работал с российскими ММА, я имел честь лично знать тогда еще никому неизвестного сегодняшнего фигуранта крупного скандала Адама Яндиева (на фото с каким-то депутатом). По личному опыту общения с бойцами Кавказа могу сказать, что кавказское общество не так ...