Пицца.

топ 100 блогов mariareznor25.01.2015 Пицца. 35
Здрасьте вам! А я сто лет пиццу не делала, а вчера, чот, проснулось такое желание. Тесто я делаю по одному и тому же рецепту уже много лет, вот он. У меня не оказалось муки грубого помола, так что без нее сделала, как раз хотела поэкспериментировать. Почему-то получилось более черствое тесто, а я думала, наоборот будет. Но все равно съели с удовольствием, остатки забыли на столе, кошь их ночью украла, проложив между нами стену непонимания))
Ах да, если кому интересно, я сначала раскатываю корж, смазываю простым томатным соусом или просто томатным пюре, поливаю оливковым маслом и подпекаю корж минутки три на максимуме, который можно выжать из духовки (у меня это 275 градусов), потом раскладываю начинку и пеку еще пару минут. Из начинки у меня там всякие обрезки - чоризо, сыровяленый окорок, бекон, моцарелла, вяленые томаты. Листья и окорок не пеку, конечно, сверху на готовую пиццу раскладываю.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сначала, как обычно,  дежурное предупрежение: честно предупреждаю всех борцунов с режымом, чья задница помнит инъекции галоперидола и аминазина: не суетитесь и не брызгайте слюной, не поможет! Никаких дискуссий с вами не будет. Будете цинично посланы в ЧС без разговоров! Вопросы есть? В ...
Кто уже догадался - я опять отправилась в путешествие. Куда? А попробуйте догадаться! Тот, кто первый максимально точно назовет мой маршрут - получит 100 жжж; второй человек - 50 жжж, трое следующих (3,4,5 место) - по 10 жжж. Ответы принимаются только сегодня до 20.00. По мере нахожде ...
Запруда Динкера / Dinker’s Pond История построена по схеме «рассказ в рассказе в рассказе», услышанный нами из третьих уст - т.е. сначала пара предложений от лица безымянного (до поры до времени) рассказчика, а потом идет прямая речь его собеседника. А именно - пьяные откровения ...
Город всегда был креативным насчёт рекламы. У меня в журнале много фотокарточек на эту тему. Но тут — прям ах! И под катом не хуже ...
В последнее время в Корее косметика с маркой «Мирэ» (Будущее) пользуется большим вниманием потребителей. Эта косметика – продукция Мёхянской косметической фабрики, что находится в Садонском районе города Пхеньяна. Три года назад фабрика начала свою работу, и во всех производственных ...