Кофе и оладьи на огне

Вычитала на неделе рецепт оладий в печи. Вроде бы традиционный рецепт байкальской кухни. И задумала повторить в мангале (за отсутствием печи). Попросила мужа разжечь мангал, чтобы пожарить оладьи...
И это была ошибка — он решил что надо печь, а не закрытый мангал. В итоге получился новый вариант — оладьи на огне.

Сковорода чугунная, ей лет 50 минимум. Спасенный раритет можно сказать.

И кофе на огне

|
</> |