коцахури
trava_y_doma — 20.11.2024
подскажите, пожалуйста, есть ли какая-то бытовая информация по этой
ягоде (использование, польза, вред). В Грузии из неё готовят всякое
вроде, рецептов не надо)) но хотелось бы узнать что-то. Два фото
под катом. Время созревания -- сейчас.вот так выглядят ветки

вот ягода близко

листья похожи на лавровые, внутри ягоды одна небольшая продолговатая ребристая косточка, ягода чуть больше полусантиметра размером (на глаз)).
в инете попалось такое о ней:
"Советуют варить компоты, морсы, делать настойки, добавлять в соусы к мясу или заморозить/высушить. Свежие ягоды на вкус сладковато-кислые и немного вяжущие.
Интересно, что с названием в интернете полная путаница. Я встретил такие, помимо коцахури и барбариса: гуми, лох, шефедия, буйволова и бизонова, а также кроличья ягода, розовая облепиха."
|
|
</> |
Основные требования к устройствам отвода поверхностных вод
Император Европы и король
Всё начинается...
Загадки первой европейской цивилизации
Застолье
Cуперфуд 
