Книга рецептов

топ 100 блогов zabytoe_staroe14.12.2013 Дорогой мировой разум.

Хочу найти 2 книги рецептов, которые были у нас дома, а потом куда-то пропали.

Одна - в серой тканевой обложке, кухни мира. Автор то ли австриец, то ли немец. Разделы были именно по странам, причем половину книги занимали всякие истории, притчи, короче, национальные особенности. Такая схема: рассказ о стране, потом рецепты. Единственный рецепт, который помню - шведский яблочный торт :)

UPD. Волшебство! Найдена! Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох, "Приятного аппетита", 1972.

Вторая - то ли татарская, то ли среднеазиатская кухня. Всякие эчпочмаки и т.п. (Не надо, плз, уточнять, к какой кухне относятся эчпочмаки, там все было как-то перемешано, по-моему :)). Обложка картонная, на ней яркие то ли булочки, то ли что-то вроде. Там было много "бабушкиных" советов - как избежать оседания теста и т.п.

UPD2. От радости, видимо, у меня случился инсайт, и я внезапно вспомнила название сама) Михаил Даниленко, Юлия Емельянова, "Всё из муки", 1981.

Сообщники, вы гении ))


Обе советского издания, какого года - понятия не имею :(

Книжки, найдитесь, плз!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Привет, друзья искусства! Среда – маленькая пятница, поэтому предлагаю вам немного расслабиться посмеяться сегодня. Для этого я перевёл для вас 15 однопанельных комиксов, а проще говоря – карикатур Джозефа Новака. Это не первая моя статья о художнике (предыдущие можно посмотреть ...
Юрий Игнатьевич Мухин, разумеется, историк. Самопальный, но историк. Концепции, теории, оригинальные взгляды – у него всё есть. Более того, его оригинальные взгляды вы легко найдете в трудах профессиональных историков. Те, конечно, не признаются, что они это у Мухина взяли, стесняются… ...
Оригинал взят у guardlancer в Кусочек Родины. Есть такой стаый анекдот: Звонок в штаб-квартиру РНЕ: - Алло, это Рабинович. Правда, что евреи продали Россию? - Правда, правда, еврейская морда! Что тебе нужно? - Скажите, а где я могу получить свою долю? Так вот. Тут у ...
Пока в Волгограде взрывают, в Москве потихоньку начинают вводить гейропейские ценности. Торгаши поняли, что добрым словом рашкованов нихуя не пробить, как ...