Книга – лучший подарок.

топ 100 блогов shakherezada20.12.2015 Книга – лучший подарок.
А книга о пряностях – вдвойне. :)

Продолжая восполнять катастрофические пробелы в спецЫальной литературе, мы с Книга – лучший подарок. Сашей Шипилевским приготовили всем нашим читателям Новогодний подарок.
Представляем нашу совместную работу - книгу о том, как составить смесь пряностей по своему вкусу не «методом тыка», а на солидном научном основании. В книге собраны 28 известных и не очень смесей пряностей и приправ со всего мира и описана методика их исследования с полным анализом состава. Кому не интересна методика, найдут в книге рассказы об истории появления, назначении и способах применения, с подробными иллюстрациями технологии приготовления и разбором нескольких вариантов для каждой смеси.

Книга для чтения в высоком разрешении размещена на ISSUU:
http://issuu.com/shakherezada/docs/spice_mix_formulae

http://issuu.com/shakherezada/docs/spice_mix_formulae/1

http://issuu.com/shakherezada/docs/spice_mix_formulae?e=2616479/32078984

Ссылка для скачивания пдф 19Мб.
https://yadi.sk/i/Rq093UXnmLBuH

С наступающим всех!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В одной из саратовских газет прочел о довольно непросто житейской ситуации. В Саратове вторую неделю у подъезда дома №5 по улице Чемодурова сидит женщина, которую выселили из квартиры. Об этом рассказала местная газета «Версия-Саратов» сообщила жительница указанного дома. ...
Эти автомобили пострадали от шторма в порту Галифакс в начале 2015 года и подлежат утилизации. Недалеко от Ванкувера обнаружили около трех тысяч новых автомобилей, стоящих без движения более четырёх лет. Огромная парковка брошенных транспортных средств состоит из BMW и MINI 2014 ...
Отличие Англии и Великобритании — в размерах и политических и административных границах. А вот с составляющими Соединённого Королевства всё с одной стороны проще, а с другой – запутанней и сложнее. ...
Вот прямо сейчас орет литовская швабра. А они более дерзские стали, эй! АПД: Чуркин на 50-х минутах. АПД1:А теперь выступает клон Байдена. Неудачный клон. АПД2: А теперь *Барабанная_Дробь* США! Апофеоз пиздабольства пока все-равно закреплен за Литовкой. АПД3: Франсуа. Эй, ШАРЛЕЙ БЛЯ!) ...
В эфире российского телеканала "НТВ" вышел сюжет о буднях РВСН РФ, где были показаны кадры учений будущих офицеров данного рода войск: их тренировали проводить патрулирование в районе Староконстантинова Хмельницкой области Украины, сообщают украинские СМИ . В Староконстантинове ...