Музыкальное лото SMARTY в Москве: когда игра становится праздником 
Командир танка младший сержант Владимир Цацулин 
«Веселися и играй с нами!», или Что такое опричнина 
Новости культуры и искусства за неделю 
Ответ на загадку 
Утренний глоток поэзии 
Самые здоровые дети у амишей. Они их вообще не вакцинируют! 
Вечернее 
МТЛБ, которым повезло. И не очень. Я к выходным замариновала понемногу разного мяса и не только. Сделала креветки с ...
Книга – лучший подарок.
shakherezada — 20.12.2015
А книга о пряностях – вдвойне. :)
Продолжая восполнять катастрофические пробелы в спецЫальной литературе, мы с
Сашей Шипилевским приготовили всем
нашим читателям Новогодний подарок.Представляем нашу совместную работу - книгу о том, как составить смесь пряностей по своему вкусу не «методом тыка», а на солидном научном основании. В книге собраны 28 известных и не очень смесей пряностей и приправ со всего мира и описана методика их исследования с полным анализом состава. Кому не интересна методика, найдут в книге рассказы об истории появления, назначении и способах применения, с подробными иллюстрациями технологии приготовления и разбором нескольких вариантов для каждой смеси.
Книга для чтения в высоком разрешении размещена на ISSUU:
http://issuu.com/shakherezada/docs/spice_mix_formulae
http://issuu.com/shakherezada/docs/spice_mix_formulae/1
http://issuu.com/shakherezada/docs/spice_mix_formulae?e=2616479/32078984
Ссылка для скачивания пдф 19Мб.
https://yadi.sk/i/Rq093UXnmLBuH
С наступающим всех!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Ищу водителя, которого татарстанские гайцы лишили прав за ксенон. В идеале, но не ...
Планируя путешествие по Европе, многие туристы в первую очередь обращают внимание на такие популярные направления, как Франция, Италия, Великобритания, Германия, Чехия. Однако существует ряд недооцененных стран, которые не стоит списывать со счетов. Вы будете приятно удивлены, побывав ...
Оказалось, достаточное количество моих livejournal friends не видят ничего постыдного ...
Советские, а затем и российские Воздушно-Десантные Войска относительно успешно действовали в папуасиях вроде Афганистана, или Сирии, против народного ополчения. А когда ВДВ действовали против регулярной армии, получилось вот это: https://ru.wikipedia.org/wiki/Бои_за_аэропорт_Антонов ...
