­
­

Клубняка!

топ 100 блогов bezim24.06.2010 Клубняка!


У нас во Франции сейчас клубничное засилье. Клубника идет на варенье, в тирамису, в морозилку, в салаты.
Самый мой любимый салат - это листья салата с клубникой, чесноком и орехами. Когда-то я увидела его у Маши Клубняка! [info]marikan  и подсела как на иглу.

Если вы смелые и любопытные, то можете попробовать!

Что нам надо:
листья салата (можно микст)
клубника
чеснок, 1 зуб
грецкие орехи, горсть (подсушенные или обжаренные)

соус:
бальзамический уксус (или сок лимона)
франц.горчица
ОМ (ол.масло)

Листья порвать руками, клубнику разрезать на 4 части, чеснок раздавить, орехи покрошить.
Бальзамик-уксус, горчицу, масло, соль, перец смешать и взбить венчиком. Заправить салат.
Фсё!

Клубняка!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Многие сейчас говорят о том, что России нужна внятная и мощная национальная идея. С этим не поспоришь: такое разнородное, огромное по мастабам общество необходимо консолидировать. На днях появилось заявление Путина по данному вопросу: президент считает, что такой объединяющей нас ...
Начало тему тут https://diak-kuraev.livejournal.com/2060671.html Теперь продолжение: "Я знаю эту ситуацию вблизи. Митрофорный протоиерей Михаил Сабов, отслужил 34 года, возраст 64, перенес инсульт и инфаркт, ходит с кардиостимулятором. Прислали вторым священником иеромонаха Савватия ...
По страшной иронии судьбы самая крупная авиакатастрофа по количеству жертв в истории произошла… на взлётно-посадочной полосе. Всего несколько секунд решили судьбы сотен пассажиров. 27 марта 1977 года. Испанский остров Тенерифе. Просто рай на Земле. Местный небольшой аэропорт Лос-Родеос ...
Секретарь поднял на Дуку круглый рачий глаз на стебельке: - Из Внешнего Кольца? - Да. - Документы… Он требовательно протянул через стол темную непомерно длинную клешню. Дуку вложил в эту клешню свои водительские права. Неторопливо поднеся права к единственному ...
Петрозаводск. Некий Масим сообщает в интернетах: "Скорость около 100 км/ч, осуществил обгон двух машин. Впереди увидел встречную снегоуборочную технику. Перестраиваюсь в свою полосу, оттормаживаюсь, АБС трещит, машину тащит вперед. Выбор: или в зад Оке, или то, что сделал я. Чудом никого ...