Клубничный джем

топ 100 блогов enmsk22.06.2020

Клубничный джем


Превосходный и легко готовится!

1,5 кг клубники
4 чашки сахара
1 большое зеленое яблоко
Сок половины лимона

Большой медный таз для варенья

Клубнику промыла, оторвала цветоножки, нарезала на половинки или четвертинки в зависимости от размера.
Сложила в таз и слегка подавила толкушкой.

Яблоко очистила и натерла на крупной терке.
Выжала сок лимона.
Добавила в таз с ягодой сахар, яблоко, лимонный сок, перемешала, довела до кипения и варила на среднем огне. Сначала будет много пены, потом можно немного убавить огонь, пену снять. Всего джем варится 30 минут. Иногда потряхивала таз за длинную ручку.

В это время подготовила банки, разлила варенье горячим, в крышки положила бумажку, смоченную водкой, закрутила.

Для длительного хранения предлагается банки с джемом простерилизовать. Я этого не делала, похраню немного в холодильнике.

За рецепт большое спасибо Клубничный джем cookginy

Клубничный джем

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Друзья, пишу этот пост поздним вечером, в конце длинного и исключительно насыщенного рабочего дня. Не удивляйтесь, что мой язык заплетается от усталости. Рассчитывая на вашу снисходительность, надеюсь, что это не отразится на нашем взаимопонимании. Написанный вечером пост выйдет в ...
Вчера в 17 часов пять самолетов американские ВВС нанесли авиаудар по позициям сирийской правительственной армии, после чего отряды ИГИЛ, как по команде пошли в атаку. Бой длился всю ночь и только к утру правительственные части смогли восстановить утраченные позиции. В результате налета ...
Пришло время выбирать лучший образ в аваплатье))) Кто не в курсе - пару недель назад я предложила всем желающим красоткам взять у меня одно и то же платье на пару дней для творческой съемки. Передавала почти, как татем..))) Кстати, девочки, спасибо, что все оказались совершенно самостояте ...
Возможно, у этого романа было бы совсем другое продолжение, если бы не категоричность матери Гарри Каспарова. Она считала, что эти отношения могут стать помехой в карьере сына. «Это не наш ребенок», — сообщила Клара Шагеновна в интервью. «Если хочешь жениться на актрисе, лучше женись ...
     Вот и просмотрен фильм "Изгой-один: Звёздные войны. Истории". И готов высказать свое мнение. В кинотеатр отправлялся честно говоря с неприятный ожиданием. Тем самым которым я обязан вышедшим в 2015 эпизоду номер семь. Мнения насчет того самого фильма ...