Китай: пресса на сегодня (рабочее воскресенье, так-растак)

Водке под названием «Си» в Китае присвоен высший знак качества – знак «Бренд, проверенный временем». Этот производимый в южнокитайской провинции Гуйчжоу крепкий напиток стремительно обрел популярность после того, как в 2013 году пост председателя КНР занял Си Цзиньпин.

В общей сложности звание «Бренд, проверенный временем» на этот раз присвоено 382 компаниям – список расширился до 1455. Среди новичков – популярная в народе пекинская харчевня «Цинфэн», славная своими вкуснейшими паровыми пирожками по крайне демократичным ценам. Новые алкогольные лауреаты – шаньсийская водка «Чжуецин» (не путать с одноименным чаем из пров. Сычуань) и пиво «Сюэхуа» («Снежинка») из провинции Ляонин.

- Китайским студентам объявили кредитные каникулы на весь 2024 год. Учащихся вузов освободили от выплаты процентов по займам, а также предоставили возможность отсрочить возврат кредитов до 12 месяцев.

Мера призвана поддержать студентов и выпускников 2023-2024 годов на фоне непростой ситуации с занятостью среди молодежи. По статистике, к началу года уровень безработицы среди молодежи составлял 14,9%.

Сложная ситуация с занятостью молодежи привела к тому, что многие, не найдя работы, предпочитают оставаться в стенах университетов.

Так, в 2023 году, только 15,2% выпускников университета Цинхуа со степенью бакалавра смогли найти работу, 80% решили продолжить обучение и пойти на более высокие ученые степени. В Пекинском университете так поступили 82,7% выпускников-бакалавров, в Фуданьском – 70%, в Нанкинском – 66%.

- Продажи лотерейных билетов в Китае в 2023 году подскочили на 36,5% - до 580 млрд юаней ($81,6 млрд), сообщает Минфин КНР.

Быстрее всего росли продажи Спортлото: они увеличились на 39.3% до 385 млрд юаней.

Впрочем, по итогам года темпы развития лотерейной индустрии оказались ниже, чем в первом полугодии, когда рост продаж составлял 50%. Статистику, в частности, попортил декабрь, когда спрос на лотерейные билеты упал на 13,8%.

- Китай обозначил задачи развития села

Компартия Китая и Госсовет КНР опубликовали совместный «Документ №1», который традиционно посвящен вопросам развития сельского хозяйства. Объемный документ из шести глав и 28 статей детализирует работу по всем направлениям – от таких глобальных, как обеспечение национальной продовольственной безопасности, до таких рядовых, как ремонт сельских туалетов.

Особое внимание уделено обеспечению продовольственной безопасности и недопущению обратного скатывания крестьян в нищету, которая была полностью ликвидирована в 2020 году.

Документ закрепляет нижнюю планку производства зерновых по стране на уровне 650 млн тонн. Отмечена важность защиты земельных и водных ресурсов, очистки загрязненных почв и вод, борьбы с нецелевым использованием пахотных земель.

Для расширения фонда плодородных земель объявлена кампания по освоению солончаков. Вероятно, их будут массово засеивать особой породой риса, который способен расти на этих не вполне дружелюбных почвах. Китай приступил к выращиванию риса на бесплодных солончаках в 2018 году. Тогда сообщалось, что с семи миллионов гектаров солончаков можно собирать до 30 млн тонн риса в год – этого хватит на 80 млн едоков. Общая же площадь солончаков в КНР достигает 100 млн гектаров.

Повышенное внимание в документе уделено борьбе с потерей урожая во время сбора, хранения и транспортировки. Продолжится кампания «за чистые тарелки», призванная искоренить привычку к трапезным излишествам.

Для обеспечения высокого качества продовольствия поставлена задача снизить уровень использования пестицидов и антибиотиков в сельхоз производстве, нарастить эффективность использования химических удобрений.

Интересным моментом стало решение активизировать кампанию по продвижению потребления молока населением. Эта кампания стартовала на пике эпидемии COVID-19, когда врачи настоятельно рекомендовали пить больше молока, чтобы повысить иммунитет. В разгар эпидемии на сессии Всекитайского собрания народных представителей (высшего органа государственной и законодательной власти КНР) было выдвинуто предложение разработать стратегию «С молоком по жизни», которая предполагает повышение ежедневного потребления молока в КНР до трехсот граммов на человека. Хотя Китай на сегодня является третьим по величине в мире производителем молока, потребление этого продукта в стране остается на низком уровне. В год среднестатистический китаец выпивает 36 литров молока, что в три раза ниже среднемирового показателя и в два раза ниже средних показателей по Азиатскому региону. Увеличение доли молока в повседневном рационе было включено в изданные правительством «Диетологические предписания по профилактике коронавирусной пневмонии нового типа». В документе молоко и молочные продукты упоминаются 11 раз, а гражданам настоятельно рекомендуется потреблять триста граммов молока и кисломолочных продуктов ежедневно.

Что касается работы по недопущению обратного скатывания сельского населения в нищету, то власти постановили сделать все, чтобы обеспечить крестьян работой. Для этого, в частности, предложено развивать сельский экотуризм, вывести в деревни пищевые производства с низким уровнем обработки (например производство сушеных и быстромороженных продуктов, быстрая разделка и упаковка мяса и рыбы).