Как согласовать перепланировку помещений в 2025: понятным языком 
О "пользе" колодезной воды. 
Как мандарины в России стали неотъемлемым символом новогодних праздников 
Деды и дети 
Однажды в Панипате 
Мальчики, всё хорошо. 
электрический друг 
День сурка — по-тульски)) 
Петербург. "Архип Куинджи. Иллюзия света" в Корпусе Бенуа.
11.12.2020 —
Пирожки с картошкой
Килька
architriclin — 28.12.2020
Вчера Русь Маркете (магазин русских продуктов) было настоящее столпотворение — соотечественники закупались к новому году. При этом в магазине царила чудесная праздничная атмосфера, люди поздравляли друг друга с наступающим новым годом, подвесной телевизор вещал какую-то новогоднюю передачу российского ТВ, а на кассе за покупку свыше 50 евро дарили бутылку «Советского шампанского».
Я бродила между полками, сверяясь со списком и время от времени отправляя в корзину очередную нужную баночку. Кабачковая икра, майонез, душистое подсолнечное масло...
Внезапно взгляд зацепился за холодильник с рыбой. Там посреди копченых рыб стройными рядами стояли банки с балтийской килькой.
В голове мгновенно всплыл знакомый диалог из всем известного фильма:
— Понимаете… Когда кусок хлеба посыпаешь зелёным лучком, а сверху балтийскую килечку...
— Ах, чёрт побери. Вы так вкусно рассказываете, у меня даже слюнки потекли.
Может, отсюда у меня такая тяга к уменьшительно-ласкательным формам слов при описании кулинарных процессов? :)))) Ведь действительно очень вкусно рассказывает! Так что я тут же отправила одну баночку в свою корзину, попутно прихватив с собой черного хлеба. Потому что какая же килька без черного хлеба?
Муж мой внезапный порыв весьма одобрил. Мы накормили детей обедом, отправили их играть, а сами сели на кухне, нарезали черный хлеб, лук, достали банку маргарина (потому что сливочное масло пока низзя) и посередине стола поставили банку с килькой. Делать бутеры с килькой (суши по-русски, как я их называю :)) меня учил еще мой папа — я помню, как мы сидели с ним на кухне, делали эти бутеры и запивали их домашней хреновухой...
В этот раз обошлись без хреновухи — я уже слишком стара для водки, и уже лет сто не делаю хреновуху. Но и без хреновухи мы очень душевно посидели, поболтали о том, о сем. И вспомнили давно забытый вкус килечных бутербродов. Потому что даже в магазине русских продуктов ее не всякий раз встретишь. Дети, прослышав про черный хлеб, тут же нарисовались на кухне — пришлось делиться :)) Чувствую, поеду на днях за свежей рыбой для заливного, придется еще раз в Русь Маркет за килькой заскочить, пока есть.
Между тем продукты для новогоднего стола уже практически все куплены. Рыба солится, грибы маринуются, капуста квасится. Я уже в приятном предвкушении, а вы?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
17.11.2020 —
Про свободные вечера
Архив записей в блогах:
Всем известно, что у меня нет подруг. Но когда-то давно, в чудесные школьные годы одна все-таки была. Дочка завуча, отличница как и я, но неиспорченная и до дружбы со мной тихая и целомудренная. Я научила ее курить, выпивать, ругаться и сподвигла лишиться девственности. В один чудесный ...
Уж сколько их упало в эту бездну, Разверзтую вдали! Настанет день, когда и я исчезну С поверхности земли. Застынет всё, что пело и боролось, Сияло и рвалось: И зелень глаз моих, и нежный голос, И золото волос. И будет жизнь с ее насущным хлебом, С ...
Френды, среди вас нет случайно никого с таким лицом? Сайт по наводке knari подобрал ...
Вот уже неделю как Европу накрыло невероятной жарой! Все высыпали к водёмам, пешком почти никто не ходит, в тени + 34! Мы , понятное дело, отправились в горы за прохладой... 1 Накануне вечером долго терзали карту, крутили, вертели , делали сложные расчеты чтобы наши тропы были по ...
Оригинал взят у cool_skarlet в Тост жениха!. Многим в группе было интересно о чем же так долго говорил принц Карл-Филипп в своей речи и почему в конце он сорвал овации. Перевод текста предоставлен группой вконтакте. Här är hela prins Carl Philips tal till sin nyblivna prins ...
