Кёртиш

- Ммм.. это ух, ох, вах! Надо пробовать!
Оказалось действительно очень вкусно:) Но полезла в яндекс и гугль за внятным описанием и ваще ничего не нашлось!
Так вот, по слухам, это то ли венгерское, то ли румынское блюдо. На скалку диаметром сантиметров 10 наматывают тесто тонкими полосками и запекают. А перед готовностью измазывают его всякими сладостями. Шоколад с орехами или шоколад с ванилью или халва)
В результате получается такой себе полый тубус из хрустящего печенька!
И действительно ух, ох, вах!