Каштаны

doktorbel — 14.12.2020 Я ж каштаны попробовал впервые в жизни. Вот да, бывает и такое. Они же везде- в пословицах "каштаны из огня доставать"до повестей и фильмов, часто видел по телеку- как добрая женщина, накинув плед, выдыхая пар, на улицах Парижа, улыбаясь, жарит и в пакетах продает влюбленным парам вкусные орешки.

Зашел во фруктовый магазин, смотрю- коричневые орешки. Потрогал, покрутил, судя по ценнику- каштаны. Подхожу к продавщице:

- Жарить надо?
- Ага, в духовке.
-Ааа.
- Китайцы их любят, варят, говорят.

Я еще покрутился в раздумьях, 220 руб за кило, залез в инет, рецептов - масса, самое простое- в микроволновке.

Взял чутка на пробу. Хорошо интернет есть, на ютубе нашел где жещина подробно и в тоже вромя коротко поведала рецептик.

Обмыл, надрезал, замочил в соленой водичке и поджарил на сковородке. Чутка поджарились, раскрылись. Спустя полчаса снял с огня, настоялись, остыли.

Почистил, попробовал. Мне очень понравились, жена отвергла. Мне кажется на сладкий картофель похож. Мне он во Вьетнаме еще понравился, ну батат этот. Детям не зашел. Старшая даже пробовать не стала, а зря.

- Буэээ,- маленькая скорчилась чуть надкусив.

Ну не знаю, я бы еще поел, пожалуй еще прикуплю орешков.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив