Каша по-смоленски

топ 100 блогов svetan-56 — 09.06.2024
Каша по-смоленски

Для рецепта вам потребуется:

  • мелкая гречневая крупа (продел) - 1.5 стакана
  • вода - 4 стакана
  • лук репчатый - 2 луковицы
  • пастернак - 2 корня
  • зелень петрушки - по вкусу
  • черный молотый перец - 1/2 ч.л.
  • сметана - 1/2 стаканы
  • масло сливочное (или топленое) - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.

Воду вскипятить, добавить соль, положить целую луковицу, мелко нарезанные корни пастернака и проварить 5 минут. Затем засыпать в воду крупу и варить на медленном огне, помешивая, до полного разваривания крупы. 

После этого луковицу вынуть, снять кашицу с огня, заправить перцем; петрушкой, сметаной, маслом, досолить и дать постоять под крышкой 15 минут для распаривания. Можно добавить в кашу слегка обжаренный репчатый лук.

вкусно • гречка • каша • кулинария • рецепты • удовольствие

http://oppps.ru/kasha-po-smolenski.html

Оставить комментарий

Популярные посты:
figunet
Система управления репутацией и мониторинга СМИ и соцмедиа от СКАН-Интерфакс: обзор возможностей
catherine_catty
"Волчок", или Вот кто бы объяснил...
sergiovillaggio
Любитель толкаться
7alisali
открытки из детства 6
olga74ru
Прошедший год
omchanin
Завершён долгострой на Пушкина,8
enka_letka
лечебные 13 км
pimu2">pimu2
pimu2 Ещё один йольский кот от creep_your_socks_off
a_nalgin
О волнениях в Москве Терпение иссякло?
Архив записей в блогах:
ПроПитание
А еще меня что-то в последнее время дико бомбит на тему навязывания РПП. Потому что блин, с какой настойчивостью нас с детства учат не слышать свое тело в части еды и есть так и тогда, когда нужно кому-то другому - удивительно, что у нас вообще люди без РПП есть. Сейчас прочитала один ...
"Да" и "нет" не говорите. Что делать, когда все варианты - хуже?
Виктор - прекраснодушный юноша, честный, наивный до изумления, но при этом упрямый и свято верящий в свою непогрешимость. И считающий себя гением, разумеется, - ну а как без этого? Виктор Одинцов (Андрей Ташков), кадр из фильма "Дорогой Эдисон" (1986) Виктор учился в престижном ...
витрины нашего городка...
когда собака в витрине стала шевелиться, чуть не упал от неожиданности... ...
Битва за стену!
На объекте Владимира начался этап инженерных коммуникаций. И во время работ мы столкнулись с интересной ситуацией… Предыстория, мы решили объединить санузел, чтобы получить ...
Таков путь истинного тюрка
Вчера попил водовки на раЁне с литовцем, евреем и украинцем. Зараз пью минералку ПСЫЖ Это название минералки, а не то что Вы, возможно, подумали ))) И да пребудет с нами сила Чингизидов! ...
WOW Авто Армия Беларусь Бизнес Видео Дети Жесть Животные Закон Здоровье Игры Интернет Искусство История Казахстан Кино Конфликты Коронавирус Коррупция Косметичка Криминал Кулинария Ликбез Литература Лытдыбр Медицина Мнения Музыка Наука Общество Олимпиада Отдых Отношения Персоны Политика Природа Происшествия Путешествия Разное Разоблачения Реклама Религия СНГ Сиськи События Спорт Страны ТВ и СМИ Творчество Технологии Транспорт Троллинг Финансы Фото Шоубиз Штуки Экономика Юмор