рейтинг блогов

Картопельки

топ 100 блогов dok_zlo08.10.2022 Картопельки

Очень простой рецепт...Мелкую картошку тщательно вымыть. В один слой на чугунную сковороду. Полить растительным маслом (классический рецепт предусматривал заливание масла в огромных количествах и готовку как во фритюре, но я решил профилактики слипания для, полить так чтоб только покрывало дно, и периодически перемешивать в процессе готовки).

20-25 минут в духовке (интуитивно, зависит от размера картофеоин), потом духовку выключить и дать дойти... Выложить в кастрюлю, дно которой застелено бумагой, дать стечь лишнему маслу. Посолить, выдавить пару зубчиков чеснока. упаковать в бумажные пакетики.

Понимать, что процессе готовки количество продукта сильно-сильно уменьшится. Тут изначально было больше килограмма картофеля.

Но вкусно.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Любовь без границ… Буквально сегодня в интернете наткнулась на удивительные фотографии, никогда бы не могла подумать, что такое бывает. ...
...
Девы, я добралась. И это, конечно же, совершеннейшее мимими. Да-да, это экранизация женского романа про то, как медсестра из 1948 года попадает в 1743 из-за друидов - прямо в лапы воинствующих шотландцев. И все, что ей там остается делать - это мимикрировать и медсестрировать, чтобы ник ...
Аннотация: "Кульминация "альтернативной трилогии" о Гражданской войне. Неожиданный поворот вечного сюжета о "попаданцах" – в 1918 год проваливаются не наши современники, а фронтовики Второй Мировой. И не красноармейцы, а бойцы РОНА – Русской ...
Почитали тут коты мои старые посты о пантеонах, о богах, покрутились на хвостах и просили: - Курултай нам на кухне собирай, будем кушать, да решать, да за ухами чесать и раскидывать умом развалившись за столом, кто войдет (и кем там будет) в наш кошачий пантеон. Кошки думали, не спешили ...