Молись, брат, я прикрою... 
Чудо-аппарат 
Приключения давно уже не нубов продолжаются... 
**** 
Мои любимые птеродактили прилетели. Шумят в лесу, проверяют 
Кто живет в замке 
Наш опрос 
Продам ножей, Москва.
28.09.2011 —
Та-дам!:))
Картофельные лепешки
culina_life — 30.09.2011
Какие это невероятные лепёшки! Ароматные, душистые, вкусные такие,
что нету сил дождаться, чтобы полностью остыли! Мы одну такую с
дочкой на двоих , сразу, ещё горячую и слопали безо всяких зазрений
совести:)) Ириша, ещё раз благодарю от
души! На сегодняшний день-это мой самый обожаемый хлеб!:)
Пюре (картофельное, приготовленное из картофеля с добавлением молока и сливочного масла) — 230 г
Кефир (3,2%) — 185 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Сахар — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 450-500 г( мне понадобилось 400 г)
Соль — 1,5 ч. л.
Базилик сушеный, по вкусу ( я брала прованские травы)
Кунжут
Растворить дрожжи в 100мл теплого кефира и добавить сахар, оставить на 30 минут.Добавить оставшийся кефир, пюре и постепенно добавляя муку, замесить тесто. Добавив в конце масло, соль и травы. Выложить тесто в смазанную маслом посуду, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40-60 минут.
Готовое тесто разделить на три части. Руками сформовать лепешки (тесто будет липким, поэтому смажьте руки растительным маслом), сделать вилкой проколы. Оставить лепешки на 20 минут, накрыв тканевой салфеткой.
После расстойки смазать лепешки кефиром и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180-200гр. 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Источник- "Поваренок" (Ксюша-Lacoste)
*** Пока Вы здесь читаете, у меня на подходе очередная партия!:)) Безумно вкусно!
У Ириши рецепт здесь.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
25.09.2011 —
Моя первая годовщина:)
Архив записей в блогах:
Нет, Воронеж никто не бомбил. Произошел взрыв в автобусе, при этом пострадали 14 человек. СМИ сообщали, что по предварительным данным взорвалось газовое оборудование. В то же время представитель перевозчика заявил, что у автобуса дизельный двигатель. Поэтому о причине взрыва говорить ...
Отставка британского премьера Лиз Трасс чисто технически стала неизбежной после провала ее планов экономических реформ достаточно радикального свойства. Провал планов (то есть, озвученных намерений) вызвал психологическую реакцию рынка и привел к усилению инфляции и легкой девальвации ...
...
17:14 06.06.2011
Негосударственный пенсионный фонд обязан проинформировать гражданина
Жители Мордовии стали чаще жаловаться на то, что их пенсионные накопления переведены в негосударственные пенсионные фонды без их ведома. Как сообщает РИА ...
К чему может привести попытка подружить 15 девчонок из детского дома с 15 профессиональными моделями, каждая из которых скоро может стать Мисс Россия? Идея сделать это родилась в наших на всю голову отдедмороженных умах. А импульсом, благодаря ...
