Как выбрать акустический рояль? 
Черная дыра разорвала звезду в относительной близости от Земли 
- Ты завтра куда-нибудь поедешь? - Нееееееееет!!!! ... 
Генная модификация человека: предсказанный алармизм и обскурантизм под видом 
Монино 11 июня 2022 года: коллекция двигателей. 
Вечернее 
Без названия 
Сельско-хуторская жизнь определяет американское фантазийно-провинциальное 
Продам ножей, Москва.
19.01.2011 —
Открытки-валентинки от неё..
Картофельная запеканка с грибами
Arnusha — 19.01.2011
На этот рецепт из журнала «Гастроном» за 2006 год глаз положила давно, но вот только сейчас приготовила, совсем не в грибной сезон, хотя грибы были свои, летом собранные, отваренные и замороженные.
Моим домашним запеканка очень понравилась.
На 4 порции:
* яичные желтки – 2 шт.
* 500 г отварного картофеля
* масло сливочное – 50 г
* масло для смазывания формы
* панировочные сухари
* зелень для украшения
Для начинки:
* 100 г шампиньонов
* 100 г замороженной смеси лесных грибов
* масло сливочное – 60 г
* лук репчатый – 1 луковица
* 150 мл сливок жирностью 22%
* яйцо – 1 шт
* сыр тертый – 50 г
Теплый картофель хорошо размять, добавить кусочки масла, перемешать, остудить.
Ввести желтки, перемешать.
Шампиньоны (у меня были мелкие, я их не резала) обжарить на смеси растительного и сливочного масла, грибную смесь оттаять, промыть и обжарить с луком в масле.
В форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями выложить половину картофельной массы разровнять.
Расположить сверху шампиньоны.
Грибную смесь смешать с оставшимся картофельным пюре и выложить поверх шампиньонов.
Залить запеканку смесью сливок со взбитым яйцом и сыром
и запекать в духовке при 180°С в течение 20–25 мин. При подаче к столу украсить зеленью.
Источник
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.01.2011 —
Именные "валентинки" часть 1
19.01.2011 —
Именные "валентинки" часть 2
19.01.2011 —
Генератор цветовой палитры
19.01.2011 —
32 потрясающих фона от Insolenza
Архив записей в блогах:
YaromilaVolkova все записи автора
Одним из самых эффективных и доступных средств для смягчения мозолей является обычная пищевая сода. Сегодня мы расскажем Вам о том, как можно приготовить э ...
В далекие 15 один знаковый человек , посланный провидением весьма к месту и вовремя, рассказывал мне про относительность степени боли и масштаба потерь. Он говорил о том, что мы практически никогда до конца не способны понять глубину чужого страдания. Не потому, что черствые, не потому ...
Помните сбитый без применения оружия американский беспилотник MQ-9 Reaper? Профильные подразделения российского оборонного ведомства стали обладателями бесценной информации о характеристиках ряда критически важных радиоэлектронных узлов MQ-9 Reaper. Это и турельный мультиспектральный ...
Знаю-знаю, вам побыстрее хочется пятницы и фей . Но я решил закрыть тему с "Известиями" и персонажами к ней причастными. Во-первых, интервью Габрелянова. К Минаеву можно относиться по-разному (я, мягко говоря, не большой поклонник его ...
Ассоциация русских в Экс-ан-Прованс объединяет украинцев, белорусов, грузин и других выходцев из бывших республик Советского Союза. А возглавляет ее - девушка с Украины. *Русский* - во Франции звучит гордо. Эти *русские* уже давно живут во Франции, давно получили гражданство и чувствую ...
