На что обратить внимание при выборе дебетовой карты с бесплатным обслуживанием 
В День рождения Владимира Семёновича Высоцкого 
Возрождение программы СОИ 
Давайте уже 
Владимир Высоцкий, штрихи к портрету 
назад во времени 
Золотая сосиска это цирк 
Израильские левые ничему не учатся 
Трамп потребовал отчитаться, а Зеленский не знает, куда испарились $200 млрд
19.01.2011 —
Открытки-валентинки от неё..
Картофельная запеканка с грибами
Arnusha — 19.01.2011
На этот рецепт из журнала «Гастроном» за 2006 год глаз положила давно, но вот только сейчас приготовила, совсем не в грибной сезон, хотя грибы были свои, летом собранные, отваренные и замороженные.
Моим домашним запеканка очень понравилась.
На 4 порции:
* яичные желтки – 2 шт.
* 500 г отварного картофеля
* масло сливочное – 50 г
* масло для смазывания формы
* панировочные сухари
* зелень для украшения
Для начинки:
* 100 г шампиньонов
* 100 г замороженной смеси лесных грибов
* масло сливочное – 60 г
* лук репчатый – 1 луковица
* 150 мл сливок жирностью 22%
* яйцо – 1 шт
* сыр тертый – 50 г
Теплый картофель хорошо размять, добавить кусочки масла, перемешать, остудить.
Ввести желтки, перемешать.
Шампиньоны (у меня были мелкие, я их не резала) обжарить на смеси растительного и сливочного масла, грибную смесь оттаять, промыть и обжарить с луком в масле.
В форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями выложить половину картофельной массы разровнять.
Расположить сверху шампиньоны.
Грибную смесь смешать с оставшимся картофельным пюре и выложить поверх шампиньонов.
Залить запеканку смесью сливок со взбитым яйцом и сыром
и запекать в духовке при 180°С в течение 20–25 мин. При подаче к столу украсить зеленью.
Источник
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.01.2011 —
Именные "валентинки" часть 1
19.01.2011 —
Именные "валентинки" часть 2
19.01.2011 —
Генератор цветовой палитры
19.01.2011 —
32 потрясающих фона от Insolenza
Архив записей в блогах:
Летом я прочитала первую книгу Ирэне Као "Я смотрю на тебя" . Потом был конкурс с розыгрышем первой книги. Осенью была вторая и третья части итальянской трилогии. И вот сейчас... Но прежде, чем я задам вопрос, посмотрите ролик. А теперь скажите, кто из вас хотел бы получить вс ...
В Москве на остановках общественного транспорта появились рекламные щиты с изображением президента Украины Петра Порошенко. «Просрали Крым, просрем и всю страну», — говорится в рекламном слогане. Слоган был создан по аналогии с рекламной акцией руководителя проекта «Пробок.нет» Алек ...
Неправильно говорить «всю нашу сознательную жизнь», правильно говорить — всю нашу бессознательную жизнь.
Когда спрашиваешь любого, что ему нравится, то ответ всегда будет бессознательным . Сам человек не в силах объяснить выбор любимого цвета, фильма или картины, выбор мелодии или ...
Президент России Владимир Путин по итогам переговоров с лидером Франции Эммануэлем Макроном заявил о готовности предоставить политическое убежище бывшему президенту Украины Петру Порошенко в РФ. И, судя по складывающейся обстановке на Украине, особенно в свете заявленной борьбы ...
Начнём наш список с серебряных 20 копеек 1931 года. Монета была выпущена в оборот в крайне малом количестве, и сейчас практически все экземпляры осели в коллекциях. На рынке предлагается редко, поэтому даже для сохранности «VF» цена легко превысит 100 000 руб. (сто тысяч рублей). ...
