Карты, деньги, два ствола... А вообще-то про 8 марта!

cook_inspire — 10.03.2012 Да, мы снова вместе, снова рядом. Тему нашей сегодняшней вечеринки, не побоюсь этого слова, мы с Аней придумали уже давно, правда не знали, что получится это именно 8 марта. Пусть всенародно это был женский день (как ни прискорбно, раз в году только такая честь, угу), у нас он стал лично нашим днем удовольствий, да еще и в компании нашего любимого мужчины, одного на двоих.
Не буду дальше развивать интригу, показываю и рассказываю.





Итак, тема дня - Бонд. Джеймс Бонд!
Мы решили сделать что-то в духе Бондианы, что выражалось у нас по возможности изысканной едой и, конечно же, нами, девушками красавицами)))
Весь вечер у нас звучали саундтреки из фильмов, а после закусок приятный просмотр двух фильмов с самым любимым нашим Бондом, да в компании разных десертов.
Наш герой!



Меню наше состояло именно из закусок, мы не стали делать что-то более серьезное. Рецепты мне было записывать лень, поэтому напишу все примерно, да собственно для этих блюд точные пропорции и не важны, главное идеи.



Назовем это веррин. На 4 порции (читай стопочки) у меня ушло: 1/2 авокадо, 1/2 зеленого яблока, 1 средний огурец, все очистить от кожуры, измельчить блендером до однородности, добавить 1 ст. л. сока лайма, соль по вкусу, если нужно, и несколько капель табаско, по остроте ориентируйтесь на свой вкус. Далее на дно стаканчиков насыпать обжаренные миндальные лепестки, затем выложить смесь и сверху посыпать миндальными же лепестками. Очень просто, очень легко и диетично, но не оторвешься!



Еще я сделала чесночную пасту. Непростую))



Тут все еще проще. Я взяла 2,5 головки чеснока, разделила его на зубчики, очистила. Выложила их в форму, залила белым вином так, чтобы оно только покрывало дно, накрыла фольгой и запекала в духовке при 180С до мягкости, на это ушло примерно 30 минут. Затем я размяла чеснок ложкой до состояния пасты, добавила 1 ст. л. лимонного сока и самое главное, что придает всю изюминку, чайную ложку трюфельного масла. У меня есть масло и с черным, и с белым трюфелем. С белым - вкус и аромат намного гуще и насыщенней. Я вообще влюбилась в этот запах, теперь понимаю все эти восторги насчет трюфелей))
Сегодня попробовала эту пасту с... пастой. Это фантастика, совсем небольшое количество придает такой вкус и аромат! Муж сделал заказ на очередную порцию, надо закупать чеснок.

Подавали мы ее так. Аня испекла багеты..



Мы намазывали кусочек подсушенного на сковороде багета чесночной пастой, сверху клали лист салата и кусочек помидора.









Еще ели сыр Petit Munster, вонючий-превонючий! Вот давно я такие не встречала)) Ели с грушей и грецким орехом.



Пили шампанское, конечно же!





Пили когда было светло, и когда стемнело



А еще я делала крокеты из творога и козьего сыра во фритюрнице, помните? В этот раз я добавила другие специи и красный сладкий перчик. В очередной раз убедились, КАК это вкусно!
Они немного развалились в процессе, так что это невнятное - они самые))





Когда пришел черед десертов, мы плавно переместились в наш кинозал, в котором нас уже ждал один зритель.



Что на десерт? Первое, супер диетические, полезные и вкусные тарталетки! Рецепт будет в следующем моем посте, пока поинтригую))





Да, забыла. Прежде чем уйти с головой в просмотры, мы устроили небольшую фотосессию, можно сказать эксклюзив, потому как на экране впервые мы вместе)) Я правда по большей части за объективом))
Много нас;)













Девушки в почти маленьких черных платьях)))





И самый большой эксклюзив!



А теперь можно и дальше продолжить. Кроме легкого и диетичного и у нас были еще сладкие радости. Аня сделала брауни с имбирем, рецепт ждите. А я сделала мороженое! Ура, в подарок от любимого я получила мороженицу, какое счастье, я так давно ее хотела. Мороженое тоже довольно легкое, в составе: 200 г домашнего йогурта, 100 г домашнего творожка (из кефира), 1 банан, сок и цедра 1 лайма и пол банки сгущенного молока. Все взбивается миксером (банан предварительно размять) и отправляется в мороженицу. Вкусно, настоящее, радости моей нет предела!))



Единодушно фильм "Казино Рояль" мы признали нашим фаворитом. Вы помните, смотрели? Я напомню))

Конечно, великолепный Крейг, знаю, не все о нем такого мнения))



Шикарные женщины!



Обаятельный злодей;)



И конечно же любовь...





"Квант милосердия" тоже достойный, но нет в нем чего-то, что было в вышепоказанном фильме...



Тему Бондианы на сегодня объявляю раскрытой. Вечер удался))



Спасибо за то, что разделили этот вечер с нами:)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив