Карп запечённый
luvida — 20.01.2025
Заехали в «Глобус», и муж вдруг предложил купить свежего
карпа.
А я что? Я не против.
Я же сообразительная, сразу догадалась, кто этим карпом заниматься
будет...
Так и вышло, на ужин я съела вот такую порцию вкусной запечённой рыбки.

Весь процесс я не снимала, но рецепт расскажу.
Обжарить луковицу и морковь на растительном масле, в конце добавить мелко нарезанный укроп, несколько горошин душистого перца и гвоздики.
Рыбину (выпотрошенную и почищенную в супермаркете) протереть салфеткой, натереть солью с перцем и начинить.
Запаковать в фольгу и поставить на час в разогретую до 200
градусов духовку.
Позвать жену, чтобы она сфотографировала ☺

Рефрижераторы для доставки продуктов: тоннаж, гидроборт и специфика рейсов 
