Капуста

топ 100 блогов useless_faq23.03.2016 Откуда в советско-русской кухне взялась традиция разваривать капусту (как обычную, так и цветную), превращая ее в нечто безвкусное и весьма отвратное даже с виду? Ведь свежая капуста намного вкусней, но нет же - варят, тушат, жарят. В чем-то ведь был смысл изначально, может каких-то хитрых внутрикапустных паразитов убивали такой экстремальной термообработкой?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Нет никакого обособленного национального мира или миров. Это всего лишь лёгкие культурные оболочки конкретной цивилизации, а местами - абстракции. Да и цивилизаций на планете - меньше пальцев одной руки... Да и то - это лишь оболочки, стремящиеся к общему знаменателю и значительно ...
Эту кошку я подобрала в декабре (точнее, другие люди подобрали, а я у них забрала через репост в контакте - сначала на передержку, потом насовсем). Сначала она была очень пушистая, но шерсть была тусклая, сухая и неприятная на ощупь. Кроме того, были глисты и ушной клещ. Потом от ...
Праздник мы отмечали дома, в узком семейном кругу. Как и в прошлом году,индейку к празднику муж получил в подарок с фермы,где их выращивают специально ко Дню Благодарения.Когда индеек нам не дарили,мы ездили в гости к родственникам или отмечали праздник в ресторане,а ...
Здравствуйте уважаемые В недавнем посте про Антона Семеновича Шпака: https://id77.livejournal.com/4702358.html мы с вами слегка коснулись темы отечественной (и импортной) техники. Решил продолжить и обратить ваше внимание еще на несколько экземпляров в любимых картинах Леонида Иовича ...
АБН24 - агентство новостей бизнеса и политики Сегодня Распоряжение российского президента Владимира Путина вызвало большой резонанс на Западе. Такими выводами поделились журналисты из КНР. Ситуация на границах России продолжает оставаться напряженной, западные страны регулярно ...