Капуста с морковью и медом

топ 100 блогов Алиция_Гадовская27.01.2013

Нашинковать капусту, морковь измельчить на терке. Перемешать и плотно набить в трехлитровую банку. Добавить сверху 2 столовые ложки соли с горкой и сразу залить холодной водой из крана.

Поставить банку в капустой в миску, чтобы рассол не вытекал и оставить на 1,5 суток при комнатной температуре. Затем проткнуть капусту длинной деревянной шпажкой и сверху добавить 2 столовые ложки натурального меда.

Закрыть крышкой и поместить банку на 1,5 суток в холодильник. Хранится такая капустка в прохладном месте.

На приготовление вкусной капусты с медом уйдет 3-е суток. Вкусно, ароматно, необычно!

Капуста с морковью и медом 1868538_41_14_11_2011_5 (300x265, 32Kb)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Что такое – счастливый брак? Это – когда безымянный палец становится тоньше из-за кольца. Когда тебя называют дурацкими именами, и ты не обижаешься.   Когда ты забываешь, для чего существует тело, но прекрасно помнишь, как выглядит место, куда ...
В пост призываются все, кто уже прошел данную процедуру. В общем, 11 лет назад  я получил права на управления некоторыми автомобилями, класса "опиль", а теперь мне надобно это самое ВУ поменять на новое. Кстати, особо упороотые могут разгадать почему все через 10 лет меняют, а я через ...
Большое всем спасибо за море теплых слов! А вам сердечко на счастье;))) ...
Смотрю я творящийся пиздец в подмосковье и даже не удивляюсь. Вернее удивляюсь, в том плане - почему только сейчас? Ведь это должно было начаться давно, лет с десять тому назад. Наверное оборудование и коммуникации каким то чудом продолжали выполнять свои функции. Просто я смотрю на наши ...
Весна и осень - мои любимые время года. И не подумайте ничего такого). Период расцвета и увядания, самые красивые и переменчивые сезоны. Вроде уже распустились цветы, но все равно очень холодно. Я сегодня приехала в мой любимый домик в лесу). Ну не совсем в лесу, но лес рядом. ...