Анонимные чаты: технические принципы и цифровая безопасность Едем вчера вечером в метро с кузиной, разговариваем. Перед нами освобождаются два места. Мы оглянулись по сторонам в поисках бабушек, не нашедши таковых, сели. Нас тут же поднимает молодая женщина с просьбой уступить место ребёнку. Ребёнку на вид ...
Капрезе в стаканах
karaidel — 28.05.2010
Капрезе - один
из моих любимых салатов. Он очень прост, но, как и многие простые и
лаконичные блюда, весьма требователен к качеству ингредиентов. Мне
на этой неделе попалась очень симпатичная "жемчужная" моцарарелла -
каждый шарик размером с ноготь мизинца. Но в принципе можно взять
обычного размера моцареллу и нарезать кубиками. Базилик и помидоры
должны быть очень ароматными - весь салат строится на контрасте
вкусов.На порционные закуски в стаканчиках я заглядывалась уже давно и сегодня наконец-то купила подходящие стаканы. Теперь буду пробовать чужие рецепты и придумывать свои.
Надо:
100 грамм моцареллы
8 помидорок-шерри
горсть крупных листьев базилика
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. бальзамического уксуса
соль
Масло смешать с уксусом и солью. Помидорки и моцареллу, если она крупная, порезать кубиками. Листики базилика сложить стопкой, свернуть и тонко порезать. В стаканы выложить слоями помидоры, моцареллу и базилик, каждый слой сбрызгивая заправкой.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
меня постоянно воспитывает. И ругает, что я то одного бедного-несчастного мальчика обидела, то другого. Но сначала эти мальчики долго и упорно пытаются обидеть меня, а когда видят, что нифига не получается, то бесятся и обижаются сами. Такие прям нежные создания эти мальчики. ...
Мне сложно понять людей, которые из года в год ездят отдыхать в одно и то же место. Еще сложнее понять людей, которые из года в год ездят в одно и то же место и это место - турция или египет. Совершенно отказываюсь понимать людей, которые в десятый ...
Атмосфера для нашей планеты - невидимый щит, при помощи которого у нас не совсем жарко деньком и не холодно ночью, в отличие от иных планет Солнечной системы. Не будь у нас этого неплохого защитного покрывала, и мы бы были беспомощны перед ...
Во-первых, как мы вчера и предполагали , коррбонды будут проводить только через НРД (Мосбиржа - привет), чтобы скрыть владельцев ворованных из России капиталов: Минфин готов увеличить объем выпуска евробондов при условии высокого спроса за счет сокращения внутренних ...
