.jpeg)
GetExperience: бронирование авторских экскурсий от местных гидов по всему миру 
Круговорот работ в природе 
Зеленский вдвое популярнее Трампа среди американцев. Второй после папы Римского. 
Диалог 1983 
Откройте Для Себя То, Что Скрыто В Вашем Подсознании, выбрав Одну Из Этих Гор 
Перед ударом 
Плохая еда, «белые придурки» и надоевшие мулатки 
Самая большая страница библии в мире. 
Купание в Сене с видом на Эйфелеву башню
10.11.2024 —
Де**т с кредитом
КАЛИНА
evfimi — 12.11.2024
Отец не раз калину приносил
Домой от берегов сибирской речки,
И я не раз у матери просил
С калиной пироги из русской печки.
И сок калины радовал меня,
Он жажду утолял души и тела,
И не болело сердце от огня,
Когда любил, горя на свете белом.
А жизнь течёт из года в год с надеждой,
Ещё не раз покушать пироги,
Порадоваться счастью, чувствам нежным
Родителей на берегах Оби.
Отец не раз калину приносил
Домой от берегов сибирской речки,
Он маму нежно, искренне любил,
И пироги её из русской печки.
И хоть калина горечью полна,
И в ней есть радость от речных просторов,
И пусть любви семейная волна
Побережет от горя и раздоров.
Сергей Кормин
До сих пор для меня вкуснее пирога нет. Когда бы мы не приехали в деревню, нас обязательно ждал пирог с калиной. Благо большой куст калины рос в огородце, а запасы ягоды калины хранились вместе с вениками на чердаке бани.
Для того, чтобы приготовить такой пирог нужно повозиться в наших условиях поболее, чем в деревне. В чугунок укладывалась калина, снятая с кисточки, и заливалась водой, чтобы ягода была хорошо покрыта, а затем в русскую печь томиться. Через час — полтора, бабуля доставала чугунок, добавляла постепенно немного ржаной муки, подсластив по вкусу, размешивала до густого киселя. Тесто для пирога уже было почти готово, оставалось раскатать и положить подостывшую начинку, и выпекать.
Я иной раз наблюдала за бабушкой. До чего ж споро получалось! А каков пирог! Запах на всю избу.
Паутина предлагает рецепты, но это всё не то. А пирогом настоящим меня по осени угощает старенькая соседка.
~~~~~~~~~~
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.11.2024 —
Зиму встречает...
05.11.2024 —
Уходят в синие туманы
04.11.2024 —
Одуванчик в октябре
04.11.2024 —
У Казанской
04.11.2024 —
Ещё вчера...
31.10.2024 —
Желание внучатами побыть
31.10.2024 —
Прощаемся с календарным октябрём
30.10.2024 —
Одинокая гроздь
Архив записей в блогах:
Всегда считала, что в культурной столице народ живет культурно. Но оказывается, что у моей понаехавшей из провинции подруги вкуса больше и квартира приятнее, чем у закоренелых петербуржцев. Смотрела жилье. На рынке навалом жилья и по нормальным ценам, и даже нет откровенные дыр в стенах ...
Кристоф Вальц (Christoph Waltz; род. 4 октября 1956, Вена, Австрия) — австрийский актёр и режиссёр, получивший широкую известность благодаря роли штандартенфюрера СС Ганса Ланды в ...
Тут вообще очень сложно что-то сказать, потому что когда зритель ждёт финал истории 15 лет, а знает его и того больше - то весь вопрос в атмосфере, пафосе и экшоне (но и тут заранее знаешь, что фирма веников не вяжет и сделает по высшему разряду). Поэтому, как обычно, кадры. Илюшка ...
Ровно 238 лет назад, 24 июля 1774 года, при ликвидации турецкого десанта близ деревни Шумы (ныне – Верхняя Кутузовка) к северу от Алушты был тяжело Московского легиона подполковник Голенищев-Кутузов. «Сей штаб-офицер, получил рану пулею, ...
Заявленная на завтра пресс-конференция в московской "Украине" об Украине и ради Украины должна открыться в 12-00 и к этому времени я рассчитываю уже кое-что рассказать читателям. Пока же, как любит писать Николай Янович, "реплика". Почему "имени Азарова"? Да потому что без него этот ко ...
