Какие витамины необходимы детям?

anonimusi — 20.04.2015 Для роста и развития ребенка необходимо полноценное питание, в состав которого в обязательном порядке должны входить самые разные витамины и минералы.
От правильного питания зависит не только рост, но и успешная учеба.
Для того, чтобы питание было правильно сбалансировано нам, родителям, необходимо знать, какие продукты содержат какие витамины.


Витамин С. Это тот самый витамин, который помогает детям противостоять вирусным заболеваниям. В нашем организме естественные запасы этого витамина очень малы, а потому мы просто обязаны ежедневно организм малыша подпитывать и подкармливать.
Все мы знаем, что витамин С содержится в черной смородине, капусте, рябине, болгарском перце, в цитрусовых, в зеленом луке, петрушке, брокколи. Но далеко не все дети любят брокколи и другие продукты. Я нашла давно хороший выход из положения. Варю компоты из свежих и сушеных ягод и фруктов, а после того, как компот остыл и настоялся, я добавляю в него витамин С, купленный в аптеке. Продаются пакетики по 1гр. На 3 литра компота я добавляю 4-5 пакетика. Два пакетика добавляю в любой салат со свежих овощей, что придает и пикантность, и позволяет получать организму необходимое количество витамина С.
Кстати, все продукты, богатые витамином С рекомендуется употреблять в сыром виде. При нагревании он разрушается.

Витамины группы В необходимы для роста и развития ребенка. Они так же нужны и для для работы нервной и кровеносной системы. Свиная и говяжья печень просто необходимы присутствовать хотя бы раз в неделю в рационе каждого ребенка. Хороша и курица, ржаной хлеб, сыр. Помидоры, картофель, фасоль, горох так же содержат витамины группы В и они так же должны быть в блюдах малышей.

Витамин Е - это мощный антиаксидант. Он защищает клетки. Витамин Е содержится в мясе, рыбе, в морепродуктах, в подсолнечном масле, крупах, куриных яйцах. Кстати, он так же продается в аптеке.

Витамин А регулирует обменные процессы в организме ребенка. Мне когда-то врач сказал, что витамин А - это здоровый вид малыша. Он благоприятно влияет на зрение, на кожу, на эндокринную систему, но в чистом виде практически не встречается. Однако, растительные продукты красного цвета, содержащие каротиноиды, синтезируются организмом в необходимый витамин А. Самый известный бета-каротин содержится в водорослях, томатах, абрикосах, зеленом луке.
А еще витамин А присутствет в печени животных и рыб, сливочном масле, сливках, сметане, сыре, твороге, яйцах. Их совсем не сложно ввсести в ежедневный рацион ребенка.

Витамин D регулирует в организме обмен кальция и фосфора. Он имеется в икре, яйцах, в жирных сортах рыбы. К ним относятся мойва, сельдь, кета, скумбрия.
Но проще всего "добывать" витамин D самостоятельно. Для этого самое время гулять как можно больше с ребенком на улице, и организм выработает его сам под действием солнечных лучей.
Витамин D необходим для формирования крепких костей также важен для гормональной регуляции, предотвращения воспалений и оптимального функционирования нервной и иммунной систем.

Витамин К улучшает свертываемость крови. Его содержит в капуста, тыква, шпинат, щавель, киви, виноград, авокадо, яйца и молочные продукты.

Если родители будут правильно составлять ребенку меню, то детки их будут радовать своим здоровьем и умом. А ведь нет большего счастья для родителей, чем здоровые детки.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив