Как я варю джем

топ 100 блогов galnikols16.07.2021
#этолето
#этолето

18 банок смородинового джема. Из красной смородины. Чёрную ещё не собирали, да ее и мало.
Как я делаю джем? Как я варю джем nadezda_044 очень просто.
Мою смородину, перекладываю в кастрюлю . Довожу до кипения, убавляю мощность горелки, и медленно добавляю Желфикс. Плавно размешиваю, добавляю сахар. Опять довожу до кипения и раскладываю по банкам, естественно, стерилизованным. И закручиваю стерилизованными крышками. Все. Джем готов.
В период летних заготовок Желфикс в магазинах быстро разбирают. Поэтому мы приехали к открытию магазина и купили двадцать штук.

Вот он. С ним у вас выйдет прекрасный джем!
Вот он. С ним у вас выйдет прекрасный джем!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Нефтехимик 8:1 Металлург Мг 1:0 — Якуценя (Д. Макаров) — 15:06 2:0 — Бернацкий (Коньков) — 18:14 ГБ 3:0 — Бортников (Якуценя, Бернацкий) — 21:13 ГБ 4:0 — Бортников (Якуценя, Полыгалов) — 30:36 5:0 — Д. Макаров (Коньков) — 37:00 6:0 — Исламов (Симаков, Мамашев) — 49:21 ГБ 7:0 — ...
Уважаемые сообщники, вы всё знаете! Пост не совсем о детях, конечно (если противоречит правилам сообщества, удалю), но жить им с нами в том доме, который мы купим. Ситуация такова: мы решили продать квартиру и купить дом (давняя наша с мужем мечта). И как назло самые выгодные по цене ...
Догадайтесь с чем.:)) Не заглядывая под кат, можете ответить с чем сделан салат? :)) А это обыкновенный горох-нут. :)) Очень люблю его, может даже оду посвящу когда-нибудь ему. А сейчас рецепт салата. Когда лет 5 назад придумалось его немного ...
Вчера за бокалчиком чая я решила воплотить идею, которая уже давненько витала в воздухе. Воплощение заключалось  в максимальном усилии - ничего не делать. Все дело в том, что каждый раз, когда муж приходит домой, я слышу: "Почему такой беспорядок? Чем ты целый день занималась?" А тут ...
Комментами про сваху навеяло одно воспоминание. Весьма драматичное. Работала я тогда в магазине и параллельно училась. Магазин был - отдел бижутерии в торговом центре. Рядом располагался отдел с часами. Как и полагается всем коллективам, запертым в одном пространстве на продолжительное ...