QR-код на столе: как сократить время расчёта и повысить комфорт гостей 
О выставке американских унижений Что показал парад в Вашингтоне? 
История Лондона 
Вдоль набережной. 04-04-2025 
Репортаж из Киева 
Ежедневный дайджест марафона #простолето — 12 июня 
Основные причины, почему рыба не клюет: анализ стратегии успеха 
Грудь 
Антиэйдж: все о PDRN + 19 продуктов с ним!
30.12.2011 —
Морзянкой
Как я провел этим пятницем
iva_no_va — 31.12.2011
Обещанного вообще-то три года ждут, но я же не садистка. Как вы
понимаете, победила дружба и развесив все медали (на спине даже
парочку пришлось повесить), делюсь рецептом салатега. Если это еще
актуально. Салат «Валентина»
Ингредиенты (на много народу или на несколько обжор - можете уменьшить все в два раза, но потом не жалуйтесь, что за салат подрались и заодно побили вас те, кому не хватило добавки)
Зеленый лук – 2 пучка,
Свекла свежая – 2-3 шт. среднего размера,
Морковь – 2-3 шт.
Небольшой, плотный кочан капусты
Грибы шампиньёны – 300 грамм,
Лук репчатый – 1 шт.
Картофель сырой – 2-3 среднего размера
Майонез, соль, растительное масло для жарки овощей.
Начинаем с самого трудоемкого – на крупной терке натереть картофель и в большом количестве разогретого растительного масла хорошенько, до золотистого цвета обжариваем с двух сторон (получается как бы лепешка из картофеля). Выложить эту красоту на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира, в салат эту лепешку нужно будет раскрошить на небольшие ломтики.
Мелко нашинкованный репчатый лук пережарить с грибами.
Нашинковать на крупной терке свеклу, морковь. Капусту нашинковать тонкой стужкой, зеленый лук мелко. Два варианта презентации этого салата – все овощи выложить на плоскую большую тарелку отдельно,а в середину поставить небольшую розетку с майонезом - это смотрится эффектно и красиво на праздничном столе. Но, так как все равно потом нужно выйти в кухню и все ингридиенты смешать, добавив соль, перец и майонез (можно маянезег), я смешиваю салат и украшаю сверху укропом, подаю к столу. Попробуйте – очень вкусно. Кстати, грибы можно заменить на кусочки куриной грудки (отварной или гриль).
А я, кулёма, пробегав вчера и сегодня по магазинам, закупая тонны продуктов, забыла таки купить свёклу для этого салата. Голос Разума вздохнул и сказал, что ноу проблем - он съездит в магазин сам за всем, что я забыла купить. Золото, а не Ханык. Нет! Бриллиант!
А пока...
На плите булькает холодец.
В духовке жарятся куриные запчасти для сациви.
Сейчас пойду к мартеновским печам. В репертуаре: печеночный паштет, салат тричетверти, ролики из лосося, огурца и зелени со сливочным сыром, ну и по мелочи - подготовить все для салатов и начинки для пирожков.
А на улице только что случилось светопреставление - град размером с
Зато я еще сегодня успела привести свою голову в порядок. Кудесница Тина три часа колдовала над моими вихрами, но я очень довольна, а Голос Разума увидев меня, присвистнул и заулыбался.
Я со своей новой прической поперлась в русский рыбный магазин и фраза, которая сделала мне день, прозвучала из уст хозяина этого магазина:
- Каааааааакаааааааааая ты ШЫЫЫЫЫЫКАААААААРНАЯ!
Мелочь, а приятно!
Пыщь! Пыщь! Пыщь!
А девочка-продавец улыбнулась мне на кассе и смущаясь сказала:
- А я вас читаю, Стелла! Пишите еще!
Девочка, я забыла, как вас зовут, простите! Лена?
(танцует энергичный танец)
Мне стало неудобно и я зарделась, но черт побъери - да! Это было клёво.
И да, всех, кто бежит впереди паровоза - т.е. у кого уже 31декабря
Но я еще постараюсь подробно всех поздравить и пожелать сбычи мечт!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
29.12.2011 —
Мимоходом дыбрик бикицерный
28.12.2011 —
Фото-фак-т!
27.12.2011 —
Полуатчод.
27.12.2011 —
Там в бреду горячечном...
23.12.2011 —
Хозяйкам на заметку
Архив записей в блогах:
По Дарвину человек - животное, по Фрейду - просто похотливая скотина. Вот Нюра мне с утра так хорошо завтрак сбила : я ж уже практически булку с изюмом в рот занесла , да тут комментарий её пришёл .. как занесла , так и вынесла . Кофе вот ...
Обратил внимание, что ходит наш главный инженер с какой-то лангеткой на руке. Ну ходит и ходит, мало ли что могло случиться, во всяком случае не в гипсе как Семён Семёнович Горбунков. Так что в контрабанде его заподозрить сложно. И тут вдруг надёжный источник сообщил мне, чем вызвана его ...
В Грузии с 20 июня проходит волна протестов против властей. За несколько дней назад до этого представитель Госдепа заявил, что "политика открытых дверей для России в Грузии, последнюю до добра не доведет". Это явилось своеобразной отмашкой для сегодняшней попытки захвата власти. В ...
Побегала я сегодня. И теперь условный сустав опять болит. Я выяснила, что не сам сустав, а ткани возле. Но сам факт неприятен. Скорость плохая, пульс высокий-бег с нуля. Не знаю, когда повторю, только неделю меня ничего не беспокоило. Но самое главное не это. Я выходила в другую калитку ...
Мы неоднократно публиковали материалы о новинках известного бренда женского белья Victoria’s Secret . Его «ангелы» — топ-модели, демонстрирующие продукцию с 1998 года, — удостоились звезды на голливудской «Аллее славы». А как все выглядело раньше? Представляем вашему вниманию каталог ...
