
Как варить яйца в двух картинках

Чтобы белок не прилипал к скорлупе, надо класть яйца в уже кипящую воду - на картинке слева яйца, брошенные в холодную воду, а справа в кипящую:

Со второй картинкой все понятно, поясню только, что время варки здесь указано для варианта, когда яйца кладутся в кипящую воду:

|
</> |