Как сварить куриное яйцо желтком наружу
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Как сварить куриное яйцо желтком наружу Как сварить куриное яйцо желтком наружу](/images/main/kak-svarit-kurinoe-yayco-jeltkom-naruju-5612e7.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/masterok/50816465/4494020/4494020_original.jpg)
Уж не знаю, как могла человеку прийти в голову идея реализовать этот вариант, но факт остается фактом - есть способ сварить яйца таким способом, что белок будет внутри, а желток снаружи.
Если вы еще не практикуете такой способ варки у себя на кухне, то давайте под кат и я вам расскажу что нужно для этого сделать...
Пишут, что такой способ варки пришел из Японии. Я этому не удивляюсь - у них там свой мир.
Итак, что нам понадобиться. Не удивляйтесь, но нужны будут капроновые колготки и скотч. Ах, да, еще лед и посуда.
![Как сварить куриное яйцо желтком наружу Как сварить куриное яйцо желтком наружу](/images/main/kak-svarit-kurinoe-yayco-jeltkom-naruju-36d4ef.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/masterok/50816465/4494268/4494268_original.jpg)
Обклеиваем яйцо скотчем. Потом засовываем его в колготки, берем эту конструкцию с двух сторон и начинаем крутить:
![Как сварить куриное яйцо желтком наружу Как сварить куриное яйцо желтком наружу](/images/main/kak-svarit-kurinoe-yayco-jeltkom-naruju-9bbd48.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/masterok/50816465/4494520/4494520_original.png)
Крутим несколько минут и потом вытаскиваем из колготок яйцо и прямо вместе со скотчем кидаем варить. Вот тут я не понял, зачем вообще нужен скотч? Какую роль он играет в технологии?
![Как сварить куриное яйцо желтком наружу Как сварить куриное яйцо желтком наружу](/images/main/kak-svarit-kurinoe-yayco-jeltkom-naruju-a6dc0a.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/masterok/50816465/4494812/4494812_original.jpg)
Достаем вареное яйцо и кидаем в посудину с холодной водой и льдом. Ну тут понятно - чтобы чистить было удобно.
В результате получается вот такое яйцо:
![Как сварить куриное яйцо желтком наружу Как сварить куриное яйцо желтком наружу](/images/main/kak-svarit-kurinoe-yayco-jeltkom-naruju-9bbb6b.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/masterok/50816465/4495063/4495063_original.jpg)
Нет ну прикольно такие сделать например на Пасху или просто для гостей. Вот будет удивление.
Попробуете? Кто не понял процесса вот видос:
|
</> |