рейтинг блогов

Как сохранить урожай

топ 100 блогов kladez_zolota19.07.2019 Мало вырастить урожай и собрать, его еще нужно сохранить.

Вот именно этим я занимаюсь каждый год.
Если в прошлом году было много слив, и я делала наливку. То в этом году урожай на яблоки, а соответственно, достаем сушилку и сушим яблоки.

Сушилка, скажу я вам, отличная вещь.
Сушить можно все: овощи, фрукты и даже грибы, ягоды.

Как сохранить урожай


Нарезаем на дольки. Я режу на тоненькие дольки, чтобы быстрее высохли. На нижней решетке продукты высыхают быстрее, поэтому по мере высыхания. С нижней решетки высушенные дольки снимаются. А верхние решетки переставляются вниз.
Время сушки всегда разное, с толщиной долек можно не угадать, и влажность продуктов тоже разная.
Готовые сушеные яблочные дольки я храню в коробке или в тряпочном мешочке.

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай



Помидоры сушить нужно дольше, т.к. в них больше влаги. А потом со специями закладывать в банки и заливать оливковым маслом.

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай

Как сохранить урожай


Получается очень вкусно!



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В адрес нашей редакции неоднократно поступали просьбы показать и рассказать про деревню. Сегодня, в честь отличной солнечной безветренной погоды, мы решили прогуляться для разнообразия не по сугробам с козами, а по улице и в исключительно людской компании. И мороз в -15 градусов не ...
Список рассказов: Голова льва, тело козы, хвост змеи Специалист Чемодан Мелкий Мы просто хотим согреться Прекрасный экземпляр Искра Каменная глотка Погружение Иван Иванович Новоселье Охота на василиску Не такой, как все Имраска неПодарочек Пир для короля Боец Животная Шкаф Дневники на бер ...
Нет нет, я не снова про своих танкисток и их головастика, это будет попозже. Я про, натурально, Girls und panzer. Если кто не в курсе, то это такой тайтл, широко прогремевший в узком кругу аниме- и милитари- озабоченных фриков (включая меня, естессно) году так в 2012-2013м. Вещь ...
Исправлена непрозрачность телескопических авиационных прицелов при минимальных настройках графики Исправлено “дрожание” самолета на палубе авианосца Исправлена камера зрителя после “смерти” Исправлен цвет грязи, появляющейся на технике Исправлено отсутствие анимации выведения ...
Сэру Полу Маккартни вернули гитару, которую украли из его фургона в 1972 году. Об этом сообщает Telegraph. фото: Jimmy Baikovicius. Гитару компании Höfner украл бедный житель ...