Как собачку приготовить?

windtravel — 18.02.2017 Есть у нас любимая кафешка





Ну, как кафешка. Как обычно, у многих вьетнамцев- частный дом, на кухне которого готовят еду, а столики или в маленьком зале или вокруг на уице стоят. Ну, вот на рыбацком причале такая есть. Суп, крабы, закат, пиво, красота;)
Я об этом вот тут писала

И тут штормит силно который день. Крабов нет. Заехали в надежде вечером, голодные очень-очень.Закрыто. И смотрим, соседний дом тоже кафе и полно народу и снаружи и внутри.
Заходим, ну так пахнет... Специфически, но судя по костям на полу и салфеткам- все гости довольны.
Показываем,что хотим покушать.
Как обычно вытерпели первые минуты галдежа по воду того, что мы "белые" и хозяин показывает тарелку типа рагу с луком и говорит,что это последняя порция сегодня. И она уже куплена.
Ну, жаль да...
И тут соседний столик предлагает попробовать у них. Я особо вообще не брезгливая из общих тарелок с вьетнамцами ем и что- ни попадя в рот тащу, но тут владелец тарелки был излишне соплив. Так что отказалась.
Начинаем прощаться и хозяин типа : завтра приходите будет свежак.
И мы начинаем перебирать слова на вьетнамском, ну точно не рыба, корова, свинья. Еще утка знаем- но не утка...
И тут он говрит слово нам не знакомое. И глядя в наши глупые глаза начинает лаять...
Короче, кафе с собачатиной. И собаки эти просто живут, как собаки сначала.
Пришли домой у нас тут собаки живут три. Вот на фото одна из низ наглый и ленивейший Лу спит на оборудовании для виндсерфинга.
Спрашиваем, хозяев что собак едят тоже?
Да, говорят, во Вьетнаме много национальностей и некоторые семьи едят собак. Это не очень хорошо. Мы не едим. Так что Лу ничего не угрожает, кроме обжорства.
Ну, как-то так.
Все понимаю про обычаи.

Я вот думаю, если бы владелец кафе залаял в тот момент, когда я собаку уже жевала. Какая была бы у меня реакция.
Если б с вами такое случилось, как думаете?
И кстати, если кто ел собак, мне вот кажется, что там особого вкуса-то нет?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив