Как сэкономить на покупке товаров в интернет-магазинах? 
Ветер северный вдали 
Франции пока покинуть Сенегал 
РУКИ ПРОЧЬ ОТ НИКУЛИНА! 
Третья Сила 
Райские птицы 
Мы вновь поднимем красный флаг? 
У каждого из нас своя Россия 
14 апреля ● "День Семаргла" и не только...
29.09.2014 —
Украинские фашисты исполняют мечты Путина
Как рассчитать количество прислуги? На заметку домохозяйке...
burckina_faso — 01.10.2014
Еще вчера видел в ленте "прекрасное". Пишет некая Мария Байбакова:Как рассчитать количество прислуги?
Полный штат прислуги состоит из десяти департаментов. В зависимости от миссии дома, можно отказаться от одного и усилить другой. Первый — административный: оплата счетов от электричества до интернета, включая оплату работы персонала. Второй — housekeeping, горничные: чистота и порядок в доме. Третий — cooking, то есть шеф-повар, если предполагаются званые ужины, или просто кухарка, которая в любой момент приготовит борщ. Четвертый — безопасность (охрана дома и личная охрана). Пятый — уход за садом, газоном и вообще землей, даже если у вас всей земли — горшок с геранью на балконе. Шестой — транспорт: водитель ваш, ваших детей и вашего персонала, пилот вашего самолета, далее везде. Седьмой департамент отвечает за детей, стариков и животных: бебиситтеры, гувернантки, сиделки, врачи и медсестры, ветврачи и ветсестры. Восьмой — то, что англичане называют словом maintenance, то есть общий ремонт всего. Сломался кондиционер, не раздвигаются жалюзи — должен быть кто-то, кто либо все это чинит, либо знает, куда звонить. Каждый день он проверяет, не перегорели ли лампочки и не барахлит ли система «Уютный дом». Как известно, и то и другое имеет обыкновение перегорать и ломаться в тот момент, когда после месяца, проведенного в командировках, вы решаете насладиться уютом родного гнезда. Девятый департамент отвечает за организацию праздников. Десятый — за гардероб. Сбор и разбор чемоданов, чистка одежды, утюжка, мелкий ремонт или сдача в ремонт крупный и, как в моем случае, поскольку я живу на три дома, — организация гардероба на Pinterest.
Как нанимать и увольнять?
...Вообще, если человек работает у нас долго, мы, с одной стороны, убеждаемся в его порядочности, с другой — перестаем замечать. И ведем себя так, как будто мы в доме одни. Это неправильно. Принцесса Диана и принц Чарльз здорово за это поплатились, когда Венди Берри, уволившись из дворца, опубликовала «Мемуары горничной»...
...Раз уж речь зашла об увольнении. Это нужно делать быстро, четко мотивируя причину, не давая времени на оправдания и слезы, соблюдая все законы и договоренности (например, о выплате двухнедельного оклада) и — обязательно — при свидетелях.
Ошибки в общении с персоналом. Самая распространенная — подружиться с кем-то из стаффа и начать воспринимать этого человека как члена семьи.
В общем, понятно почему эти новые господа так хотят построить музеи ГУЛАГа по всей стране и вынести из Мавзолея Ленина. Просто они желают иметь вышколенных слуг из наших детей (из тех, кто выживут при их власти), которых легко и безболезненно можно выбросить при случае на улицу. С двухнедельным окладом...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Свиные носы - редкий деликатес, в Москве их почти не встретить: практически весь урожай уходил прямо с мясокомбинатов в Китай, где эту еду понимают и ценят, так что стоит субпродукт дороже мясной свинины. Да и то сказать: с каждого животного снимают чуть ли не 100 кг мяса, а рыло с ...
.Я уже писал в журнале как _на самом деле_ устроены разные стороны американской жизни. Это резко противоречит представлениям многих, кто не видя реальной жизни составил их по голливудской продукции или пропаганде в СМИ.Я переводил объяснения, в ...
Сюжет в новостном выпуске Рен-ТВ о скандальной инсталляции на Селигере.Организаторы лагеря извиняются за изображение Николая Сванидзе с фашистской свастикой на лбу в ходе организованной ими выставки. Об извинениях в адрес остальных объектов ...
Какой замечательный текст !!! (написавшая - наипрофессиональнейшая профессионал, утверждаю и снимаю шляпу, хотя с оптимистическим прогнозом о небезнадежности "таких людей", увы, не соглашусь: кропотливой проработкой своих проблем "они" учатся ...
Были у ветеринара же. У адекватного, что важно. И близко к дому, что удача. Посмотрел на дудольку и говорит, мол, рано глаза открывать. И тут из уголка глаза появилась капелька гноя. Он его схватил и уволок. Я благополучно начала лишаться чувств, так сказать. Потому что, когда я говорю, чт ...
