Как пьют китайцы

топ 100 блогов balovin03.04.2014 Существует международный стереотип, что наши соотечественники много и жестко пьют. Пьют не только наши. Пьют все и везде. Во всяком случае, везде где я был, пили. Китайцы не исключение.

Что же китайцы пьют?

Как пьют китайцы

На фото — настоечка на грибочках. Говорят — полезная очень. Нв вкус, как настоечка на грибочках. Но пьют в основном байцзю (白酒)— китайскую водку. На вкус — что-то среднее между ацетоном, одеколоном и водкой. Но это первое впечатление. Можно и привыкнуть, если необходимо. По крепости байцзю бывают разные от — от 38 до 72 градусов.

Как пьют китайцы

Кстати  白 (бай) — в переводе "белый", 酒 (цзю) — "вино". Можно вместо 白 (бай) подставить 红 (хун) — "красный" или 黄 (хуань) желтый. Получится "хунцзю" — красное вино, "хуаньцзю" — желтое вино. Желтое вино производится из риса. На вкус отдаленно напоминает "Мадеру", по градусам тоже. Но 啤酒 (пхицзю) — пиво, все равно популярней.

Как пьют китайцы

Пиво в Китае очень легкое и сильногазированное. Китайцы пьют его неохлажденным. К столу обычно берется минимум ящик. Пьют теми же стограммовыми стаканчиками, что и водку, только каждый раз до дна. Вообще любой алкогольный напиток наливается до краев и выпивается только с тостом или, как минимум, "по команде".

Как пьют китайцы

Обычно тосты начинает произносить хозяин стола. Гостям может быть предложено выпить первый стакан водки за шесть раз. Каждый раз будет сопровождаться тостом от хозяина. Когда хозяин скажет: "кампэй" (до дна), стаканы надо опустошить. Когда нальют следующий стакан, эстафета тостов перейдет к остальным.

Как пьют китайцы

Ближе к концу застолья начинают выпивать "за дружбу" парами.

Как пьют китайцы

Получается так, что все выпивают примерно одинаковое количество алкоголя, потому что объем строго регламентирован. Но как много вы выпьете, уже зависит от настроения хозяина стола, пригласившего отобедать. И если у него душа поет, то стоит быть готовым к  тому, что петь придется вместе. Если напиваться не хочется, то лучше вообще воздержаться от алкоголя на такой встрече, сославшись на то, что не пьете совсем, болеете или за рулем. В противном случае выпить чуть-чуть, скорее всего, не получится. Обязательно проверят на стойкость.

Как пьют китайцы

Одно спасает — китайские столы всегда ломятся от блюд и закусок.

Как пьют китайцы

Закусывайте, господа. Кампэй!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Для двадцать первого века характерной чертой является способ заказа, приобретения различных услуг и товаров. Походы в обычные магазины сегодня все чаще заменяются на покупки в интернет-магазинах в онлайн режиме. Одной из основных причин стремительного роста популярности таких ресурсов ...
Как-то так обычно и бывает в Восточной Сибири России в разгар "Золотой осени".. p.s. Ну, и конечно, с радостью приглашаю всех, кто любит читать, писать, смотреть и показывать путешествия в созданную специально для нас (и вас!) новую соцсеть ...
Дача не моя )) В гости вот опять ходили Тепличными огурцами нас уже угощали 2. Таперича грунтовыми 3. И ентого добра )) 4. А это еще зреет 5. Помидорчики будут 6. Яблочки В придачу к огурцам и кабачкам опять салата охапку дали И ботвы свекольной ...
1. «В связи с инцидентом, произошедшим 22 апреля в г. Новогорск с участием служебного автомобиля ГПБ, Газпромбанк сообщает следующее: банк сожалеет о случившемся, полагается на объективное судебное разбирательство этого инцидента и воздержится ...
Самый звездатый френдинг от vsegda_tvoj за последний год.Прими участие, найди новых друзей, стань лакомым кусочком для рекламодателей!Кликаем, по картинке или сюда и отправляемся собирать новых ...