Sravni.bet: когда аналитика встречается со спортивной страстью 
Предсмертные слова Егора Прокудина в «Калине красной» 
Питер — 2025 (25.05.25) Прогулка в центре. 2 
Неюбилейная Татьяна Пилецкая 
Апгрейды А-220, Эмбраер и пошлины, простои GTF 
Как восстановиться в вузе, если когда-то отчислился по собственному желанию? 
8 документальных фильмов, которые помогут освежить историю России перед ЕГЭ 
В одном пионерском лагере 
Минутка политической философии... Управляющий делами президента РФ Владимир Кожин является бешеным поклонником спектакля "Валенок"... Вчера в связи с трауром целевой (проданный) спектакль ОТМЕНИЛИ...((( Плохо,,.. хорошо .... или бездарно никто не знает. Владимир ...
Как пьют китайцы
balovin — 03.04.2014
Существует международный стереотип, что наши соотечественники много
и жестко пьют. Пьют не только наши. Пьют все и везде. Во всяком
случае, везде где я был, пили. Китайцы не исключение.Что же китайцы пьют?
На фото — настоечка на грибочках. Говорят — полезная очень. Нв вкус, как настоечка на грибочках. Но пьют в основном байцзю (白酒)— китайскую водку. На вкус — что-то среднее между ацетоном, одеколоном и водкой. Но это первое впечатление. Можно и привыкнуть, если необходимо. По крепости байцзю бывают разные от — от 38 до 72 градусов.
Кстати 白 (бай) — в переводе "белый", 酒 (цзю) — "вино". Можно вместо 白 (бай) подставить 红 (хун) — "красный" или 黄 (хуань) желтый. Получится "хунцзю" — красное вино, "хуаньцзю" — желтое вино. Желтое вино производится из риса. На вкус отдаленно напоминает "Мадеру", по градусам тоже. Но 啤酒 (пхицзю) — пиво, все равно популярней.
Пиво в Китае очень легкое и сильногазированное. Китайцы пьют его неохлажденным. К столу обычно берется минимум ящик. Пьют теми же стограммовыми стаканчиками, что и водку, только каждый раз до дна. Вообще любой алкогольный напиток наливается до краев и выпивается только с тостом или, как минимум, "по команде".
Обычно тосты начинает произносить хозяин стола. Гостям может быть предложено выпить первый стакан водки за шесть раз. Каждый раз будет сопровождаться тостом от хозяина. Когда хозяин скажет: "кампэй" (до дна), стаканы надо опустошить. Когда нальют следующий стакан, эстафета тостов перейдет к остальным.
Ближе к концу застолья начинают выпивать "за дружбу" парами.
Получается так, что все выпивают примерно одинаковое количество алкоголя, потому что объем строго регламентирован. Но как много вы выпьете, уже зависит от настроения хозяина стола, пригласившего отобедать. И если у него душа поет, то стоит быть готовым к тому, что петь придется вместе. Если напиваться не хочется, то лучше вообще воздержаться от алкоголя на такой встрече, сославшись на то, что не пьете совсем, болеете или за рулем. В противном случае выпить чуть-чуть, скорее всего, не получится. Обязательно проверят на стойкость.
Одно спасает — китайские столы всегда ломятся от блюд и закусок.
Закусывайте, господа. Кампэй!
Сохранено
|
|
</> |
Как пьют китайцы
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
На волне возвращения из очередного путешествия написался небольшой текстик о различиях между странами развитыми и странами "развивающимися" - с точки зрения обычного путешественника. Такой вот перечень маркеров, по которым страну уверенно можно записать в ту или иную категорию. Первый, ...
Почему меня так обеспокоило появление этой банды. На мой взгляд, одной из важнейших причин того что проект Украина провалился являясь его совковость. Что такое Украина? - В каждом госучреждении вместо красного уголка теперь шевченковский – на рушнике лежит книга «Кобзарь». Типа это ...
О «завоевании друзей» – и Дейле Карнеги По мнению авторитетных источников, в США сегодня отмечают некий «День завоевания друзей и оказания влияния на людей» … сразу же становится ясно, что 24 ноября – день рождения Дейла Карнеги! …Правда, воля Ваша, – название мероприятия ...
Дача - это лучшее, что может с человеком случиться) вышел в огород, надрал всякого и любуешься природой )) У вас чего на даче сейчас растёт? У меня вот))
...
