Как пьянствовали в средневековье

fan_project — 15.03.2025

Алкоголь уверенно входит в тройку наиболее вредных людских привычек. Медики считают алкоголизм хроническим психическим прогрессирующим заболеванием, которым в мире страдает около 300 млн. человек. Однако в темные века Средневековья алкоголь являлся для людей самым социально значимым напитком. В те непростые времена вино помогало человеку не только отвлечься от тяжелых будней, но и сохранить свою жизнь в мире полном эпидемий и опасных болезней.

Любая средневековая больница имела запас вина, которым медики лечили своих пациентов. Алкоголь использовался эскулапами в качестве «лекарства от страха», дезинфицирующего и заживляющего средства. Пропитанные вином губки или тканевые повязки спасли от сепсиса миллионы жизней.

В XVI веке голландский врач Франциск Сильвий изобрел джин. Можжевельник, настоянный на спирту, прописывался заморским колонистам в виде средства от лихорадки и тропических болезней.

Качество воды в те времена оставляло желать лучшего, поэтому горожанам приходилось утолять жажду доступными алкогольными напитками: пивом, элем, или сидром стоившими в те «благословенные» времена сущие копейки. Пабы, таверны, трактиры, кафе стали некими подобиями закрытых мужских клубов, куда вход порядочным женщинам был запрещен.

Слабый пол употреблял алкоголь в одиночестве, в дамском обществе, или с мужьями.

Современный английский историк Питер Кларк подсчитал, что в 1577 году в Англии было 24 000 питейных заведений, а значит, один паб приходился на 150 англичан. Во Франции была примерно такая же численность таверн, в которых постепенно посетителям наравне с алкоголем стали предлагать кофе.

Священники ненавидели кабаки, поскольку те как это не смешно звучит, являлись их прямыми конкурентами. Со своими радостями, бедами, заботами люди шли не к святому отцу, а к ушлому кабатчику, который без нравоучений и обязательных пожертвований отпускал посетителям «Храма Бахуса» все их грехи.

Вино в Европе перестали пить после того как в 1347 году чума высадилась в сицилийском порту Мессина и расправившись с тамошними жителями пошла гулять по королевствам, княжествам, герцогствам за 6 лет пройдя путь от Марселя и Венеции до Лондона и Москвы. «Черная смерть» пришедшая из Центральной Азии забрала с собой половину всего тогдашнего человечества, так что алкоголь некому стало не только производить, но и пить.

С середины XVI века европейские врачи и священники стали рассказывать людям, что чрезмерное употребление спиртных напитков превращают человека в прямоходящую свинью с пивным брюхом. Хотя, по правде говоря, среднестатистический европеец вряд ли мог тягаться своей комплекцией с монахом любого из европейских орденов.

Вино лилось рекой на званых пирах знати, пиво на днях ангела, свадьбах и поминках черни. Во время богатых застолий графы, маркизы и прочие виконты придирчиво оценивали стоимость алкоголя, объем поданных к столу напитков и дороговизну сосудов, в которых питьё подносились гостям.

Одним из признаков мужественности дворянина считалось его умение «принять на грудь» изрядную порцию алкоголя сохранив при этом рассудок, связность речи и готовность защитить свою честь.

Чтобы ребенок рос здоровым, в богатых семьях новорожденным давали легкое белое вино, слегка разбавленное водой. Некоторые родители потчевали специальными наливками кормилиц своих детей, отчего их молоко приобретало поистине райский вкус.

«ЧАСЫ ИСТОРИИ»

Оставить комментарий

Популярные посты:

nero

Что такое мультивалютный вклад

enka_letka

изоизоляция в коронную весну

conti_nues

Без названия

uctopuockon_pyc

Подземелья Волгограда

iglokott

Про деньги

nefer

Имейте в виду, Якиманская набережная закрыта

jjnatt

Про драгоценности и медицину

rivka381

Разница менталитетов немцев и русских.

matsam

Книга джунглей

• Ранее
• Архив