рейтинг блогов

Как правильно есть манго, и десерт который обязательно надо попробовать в Египте.

топ 100 блогов ismilady28.08.2016 Правильно и удобно нарезать манго я научилась именно в Египте. Естественно когда живешь в России об этом не задумываешься, привозное манго обычно невкусное, и дома я его не беру.
А тут манго очень вкусные и много сортов, поэтому едим часто и с удовольствием, вот и пришлось научится разделывать, так чтобы было удобно есть и не заляпываться соком при этом)
Это на самом деле быстро и просто:

Берем нож и один спелый манго)
Как правильно есть манго, и десерт который обязательно надо попробовать в Египте. DSC_9674
Кладем его на бочок, и аккуратно срезаем половинку, разделяя на две примерно равные части.
Как правильно есть манго, и десерт который обязательно надо попробовать в Египте. DSC_9676

Теперь видно что в одной половинке есть косточка, косточка плоская и широкая.
На той половинке что без косточки, делаем продольные и поперечные разрезы, чтобы получились кубики, и после этого шкурку выворачиваем. И оп! получаются вкусные кусочки на шкурке, очень удобно держать шкурку и откусывать прямо с нее, и руки не испачкаешь.
Как правильно есть манго, и десерт который обязательно надо попробовать в Египте. DSC_9677

Из второй половинки производится операция по удалению косточки, и дальше она нарезается и выворачивается аналогичным образом.
Как правильно есть манго, и десерт который обязательно надо попробовать в Египте. DSC_9681

А если вам лень заморачиваться с нарезкой, то существует в Египте очень вкусный десерт, который содержит кусочки свежего манго. К сожалению никогда не встречала его в отелях, пробовать надо в кондитерских.

Этот десерт называется кунафа с манго, или просто манго кунафа.
Кунафа - это сладость которая готовится из особого вида теста катаифи, по виду напоминает очень мелкую сухую вермишель, пропитанную сахарным сиропом. Много десертов в Египте готовится с кунафой.

Кунафа манго включает в себя чередующиеся слои кунафы и свежих сливок, а сверху кладется большой слой манго кусочками. И это действительно ОЧЕНЬ вкусный десерт. Выглядит вот так:
Как правильно есть манго, и десерт который обязательно надо попробовать в Египте. DSC_9618

В Шарме я люблю есть кунафу из кондитерской Tseppas(она находится в Генена сити, слева от центрального входа).


Оставить комментарий

вольдемар 22.02.2019 23:16

https://bit.ly/2EqKpFj
Как заработать новичку от 5000 рублей за 10 дней
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
Сердце секретаря преисполнено радости чего и вам желаю 1. peter_2a46m : Замануха 2. mordanaglaya : огоньку? 3. nb83 : люди Х... (не подумайте что хорошие) 4. puss_inboot : Китайский порномультик 5. iceravenblack : Scarlet 6. 13mu : Гений Вассермана ...
Я недавно показывала шарф связанный английской резинкой с дистичными кромочными: Шарф в подарок к 8 Марта . На нем представлен первый вариант кромочных - закрученные (5), в этом посте показываю еще два варианта: закрытые (6) и открытые (7) кромки. Как я упомянула ранее, благодаря особой ...
Внезапно оказалось, что заполнение кучи бумажек с разрешением на полет дронов, только создает гемморой легитимным пользователям, а нелигитимные внезапно бумажек не заполняют. Surprised pikachu.jpg  Оружие тоже начали либерализовывать.  А как только количество людей с ПТСР ...
Представьте себе идеальный мир, где каждый мужчина, заплатив, скажем, 100 тысяч рублей, мог бы получить в единоличное пользование реалистичную секс-куклу с встроенными функциями готовки, уборки, искусственного зачатия и рождения детей, посещения родительских собраний и заботы о ...
Все-таки расскажу эту историю из разряда "Ложки нашлись, а осадочек остался". Посетив отель, где работает старшая, и поплавав на пляже Сан Поль, я решил пообедать, не отходя от пляжа. Получилось как в анекдоте: "Летит самолет. Командир штурману: - Штурман, приборы. - 16. - Что 16? - А ...