Как подогреть салат из холодильника

fotovivo — 02.01.2023

Быстро и чтоб не более, чем до комнатной температуры.
Микроволновка греет не равномерно, края быстрее чем середину; легко передержать.
— Нужно взять подходящую по размеру керамическую пиалу, фаянсовую миску толстостенную, разогреть (например, обдав кипятком) и накрыть ею порцию салата. 

Так же как опытные кулинары размягчают масло, когда требуется мягкое, но не топленое.

В разных семьях традиции отличаются.
Кавказские (самоназвание) лихо все выкидывают по окончании застолья.
Жили много лет рядом, в одном квартале и по работе знакомы и дома бывали друг у друга. Обычное дело, когда после после праздников хозяйки делятся, сколько продуктов выкинули по утру:  готовят много, так чтобы всем хватило, даже если гости разом накинутся на какое-то одно понравившееся блюдо; то  что остается, выбрасывают кастрюлями и тазиками.
Зато кошки у нас нараёне откормленные =)

У восточных (выходцы из Леванта и Магриба) под рукой контейнеры-коробочки, незадействованные продукты настойчиво раздают гостям с собой (между своими, понятное дело, братья-сестры, тети-дяди с семьями). 

Так вот принято.
Когда живешь посреди пёстрой многоукладности, привыкаешь не удивляться и принимать как данность «уставы чужих монастырей» во всем их разнообразии .
Наоборот, изумлять начинает «белое пальтецо» поверх гордо вскинутого подбородка, с непременным желанием плюнуть соседу в тарелку, если у него там вдруг не то или не так выложено, как привычно «янебыдлу»;
когда готовка и сервировка оказываются взрывоопасными темами, где уж там договориться по остроактуальным поводам

Сохранено

</>

Как подогреть салат из холодильника

Быстро и чтоб не более, чем до комнатной температуры. Микроволновка греет не равномерно, края быстрее чем середину; легко передержать. — Нужно взять подходящую по размеру ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

maximus

Банкротство физлиц: когда помощь юриста критична

colonelcassad

Как ЦРУ использовало "Скотный двор"

tanjand

Признание в любви и скандальная Саламбо

blogrev

Скульптура

nosikot

По суворовским местам в Швейцарии - Чертов мост

periodika_com

Великая Отечественная война советского народа: день за днём. 11 апреля 1942

• Ранее
• Архив