рейтинг блогов

Как подогреть салат из холодильника

топ 100 блогов fotovivo02.01.2023
Как подогреть салат из холодильника

Быстро и чтоб не более, чем до комнатной температуры.
Микроволновка греет не равномерно, края быстрее чем середину; легко передержать.
— Нужно взять подходящую по размеру керамическую пиалу, фаянсовую миску толстостенную, разогреть (например, обдав кипятком) и накрыть ею порцию салата. 

Так же как опытные кулинары размягчают масло, когда требуется мягкое, но не топленое.

В разных семьях традиции отличаются.
Кавказские (самоназвание) лихо все выкидывают по окончании застолья.
Жили много лет рядом, в одном квартале и по работе знакомы и дома бывали друг у друга. Обычное дело, когда после после праздников хозяйки делятся, сколько продуктов выкинули по утру:  готовят много, так чтобы всем хватило, даже если гости разом накинутся на какое-то одно понравившееся блюдо; то  что остается, выбрасывают кастрюлями и тазиками.
Зато кошки у нас нараёне откормленные =)

У восточных (выходцы из Леванта и Магриба) под рукой контейнеры-коробочки, незадействованные продукты настойчиво раздают гостям с собой (между своими, понятное дело, братья-сестры, тети-дяди с семьями). 

Так вот принято.
Когда живешь посреди пёстрой многоукладности, привыкаешь не удивляться и принимать как данность «уставы чужих монастырей» во всем их разнообразии .
Наоборот, изумлять начинает «белое пальтецо» поверх гордо вскинутого подбородка, с непременным желанием плюнуть соседу в тарелку, если у него там вдруг не то или не так выложено, как привычно «янебыдлу»;
когда готовка и сервировка оказываются взрывоопасными темами, где уж там договориться по остроактуальным поводам

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В 2015 году в созвездии Кассиопеи нашли планету земного типа. Называется она просто HD 219134 b и увы находится она так близко к тамошнему Солнцу, что жизнь на ней не возможна. Может быть поэтому в 2015 году было мало фильмов про покорение космоса, а больше про всяких Франкенштейнов ...
...
22 июня у нас с мужем был юбилей. 10 лет назад мы познакомились и больше не расставались. Как-то в разговоре с подружками я вывела формулу: если мысль о том, что больше никогда в жизни у тебя не будет никакого другого мужчины, не вызывает ни грусти, ни ...
Ещё один прекрасный образец советского искусства. Типичное для 1970-х годов: сравнение,...нет, точнее приравнивание себя к людям Ренессанса. Чтобы все видели, кто в доме, то есть в мире - хозяин. И наследник. Здесь художник создаёт эффект картины-в-картине. Хрестоматийный образ и - ...
Некоторое время назад российская художница Анастасия Косьянова сделала отличную серию иллюстраций, которые представляли принцесс Диснея, открывающих современные модные бренды. Теперь, она нарисовала что-то еще более веселое, но страшное