Как они это далают?...

топ 100 блогов useless_faq17.03.2025 Здравствуйте!! Я не настоящий повар, поэтому вопрос.
Как всем известно, для того чтобы приготовить тесто из муки, нужно заморочиться. Комки там, вода-сахар. А если дрожжевое, то совсем не просто.
С другой стороны - в супермаркетах продаются готовые смеси для всего. Начиная от вафель бельгийских,  и заканчивая тортом с клубникой. Рецепт приготовления прост до изнеможения - высыпь смесь в миску, добавь 150 воды, размешай и в духовку. Иногда нужно 25 минут подождать.
И это работает. И получается в итоге идеально.Что вафли, что хлеб, что торт.
Вопрос - как это работает? Что они туда кладут? Что сделать мне с мукой, солью и дрожжами, чтобы добиться похожего эффекта ?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В "проклятые 90-е" рэкетиры были куда скромнее в запросах.Михаила Прохорова ...
Холодным январским утром на станции метро Нью-йорка расположился мужчина и стал играть на скрипке. На протяжении 45 минут он сыграл 6 произведений. За это время, так как был час пик, мимо него прошло более тысячи человек, большинство из которых ...
А знаете ли Вы, что многочисленные короли Филиппы в западной Европе обязаны своим именем украинскому влиянию? Моду на Филиппов ввела русская принцесса Анна, ставшая супругой Анри I французского и давшая греческое имя Филипп наследнику и будущему королю Франции ...
5.          Надежда. «Борьба против империализма и сексуальная революция идут рука об руку, - любил повторять лидер Фракции Красной Армии Андреас Баадер, - Трахать и стрелять - это одно и то же». Жарким летом 1972 года, в дни, когда Баадера и его ...
Из Записок Лидии Чуковской Ахматова ругает Хемингуэя. В каком то новом романе девица, жуя бифштекс с кровью, спрашивает, сколько человек убил ее отец. (Отец называет цифру, более ста. Раскаяние? Рефлексия? Ну что вы... Это же нацисты!Это же была "хорошая война"). "Отчаянная гадость. ...