
Как готовились и как праздновали Шавуот


Ужин удался! А самое главное, что к приходу гостей все было готово, и мы почти сразу, выпив по бокальчику весеннего вкусного коктейля, сели за стол)
У нас в библиотеке мы порой рассказываем друг другу, что готовили, делимся рецептами. Так вот сегодня Дафна хвасталась, что приготовила два чизкейка, которые удались на славу! А я показала ей эти фотографии...
- Красииво,- заметила она, - но у меня все просто) Я поинтересовалась, что же она готовила на праздничный ужин. Оказалось, фишкейки с тунцом, 2 вида паштеды(запеканки), 2 чизкейка.
- Разве это просто? - спросила я, представив, сколько возни было, чтобы натереть, подготовить овощи, мелко нарезать, обжарить и тд и тп. Много работы, с чем Дафна согласилась.
Почему же мое меню ей показалось слишком сложным? Фенси, как у нас говорят) Думаю, потому что много незнакомых ей блюд и продуктов. А ведь готовится почти все на раз, два, три))
Меню.
1.Ягодный компот(малина, клюква)
2.Коктейль(малина размятая, кленовый сироп, ром, лимонный сок, кава)
1.Коктейль с креветками
2.Заварные булочки с сырной начинкой с грушей и со сливочным сыром с салмоном
3. Свекла с маскарпоне и ежевикой
1.Рыба запеченная со сливочным маслом
3.Кабачки запеченные
Сырная тарелка
Десерт
Торт с нектаринами
Чизкейк в бокалах


















https://youtu.be/iVT4fVmH9O4
|
</> |