Как готовили блины

топ 100 блогов tanjand02.02.2024
Как готовили блины 0057.jpg


Горячий круглый желтый блин — символ Солнца.
Блины любят почти все, и художники рисовали застолье с блинами, и приготовление этого блюда.
Вот жанровая сценка Альфреда Депланка, «Приготовление блинов», 1928 год. Интересно, что за агрегат растопила женщина и готовит на нем блины? Не похоже на примус, но, скорей всего, он! Ваши предположения?
Под катом репродукция полностью.


Как готовили блины 055.JPG
«Приготовление блинов», 1928 год. Альфред Депланк, французский художник.


А мой любимый Антон Павлович Чехов феерично, легко и весело описал приготовление блинов:
Как пекут блины?
Неизвестно… Об этом узнает только отдалённое будущее, мы же, не рассуждая и не спрашивая, должны есть то, что нам подают… Это тайна!
Вы скажете, что и мужчины пекут блины… Да, но мужские блины не блины. Из их ноздрей дышит холодом, на зубах они дают впечатление резиновых калош, а вкусом далеко отстают от женских… Повара должны ретироваться и признать себя побеждёнными…

Печенье блинов есть дело исключительно женское… Повара должны давно уже понять, что это есть не простое поливание горячих сковород жидким тестом, a священнодействие, целая сложная система, где существуют свои верования, традиции, язык, предрассудки, радости, страдания… Да, страдания… Если Некрасов говорил, что русская женщина исстрадалась, то тут отчасти виноваты и блины…

Я не знаю, в чём состоит процесс печения блинов, но таинственность и торжественность, которыми женщина обставила это священнодействие, мне несколько известны… Тут много мистического, фантастического и даже спиритического… Глядя на женщину, пекущую блины, можно подумать, что она вызывает духов или добывает из теста философский камень…

А.П.Чехов "Блины" (отрывок)



Как готовили блины G4jFaUSKdPU.jpg
Приготовление блинов, около 1560 года, автор Питер Артсен (1507 или 1508-1575).

А на этой картине женщина возле очага держит странное устройство. Тоже нераспознаваемое.


Подписывайтесь на мой Телеграм
https://t.me/territory_of_art


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Днём попытался разбить чашку с водой, импульсами с генератора!!! Полчаса её обстреливал разными сэмплами и звуками из динамиков и генератора. Заметил одну штуку, настроился. Начал сужать диапазон. Самое главное - не синус, не просто зудение, а именно череда импульсов !!! Не получилось разб ...
Петроград 1918 - Иосиф Виссарионович! Нам дали большую сибирскую гостиницу, но её самочинно захватил ВСНХ. Мы, однако, не отступим. Велите Аллилуевой написать на машинке несколько бумажек следующего содержания: "Это помещение занято Наркомнацем". Да захватите с собой кнопки! Надя ...
Дюна... Наверное, это была одна из первых книг научно-фантастического жанра, которую я прочел, когда рухнул занавес... Тогда много было книжных открытий, но эта книга, ...
Амазон запустил магазин приложений для Андроида. Назвал бесхитростно: Amazon Appstore . Это, мне кажется, очень правильное название. А если они выпустят графический редактор, то можно его назвать Amazon Photoshop. Зачем придумывать новые, незнакомые слова. Но ...
Услышала прекрасную фразу : "Каждая женщина мечтает перевоспитать гея и вылечить импотента". Мне вот что непонятно - проблемой гомосексуализма больше всего озабочены и возмущаются мужчины. Вроде женщины должны горевать - такой генофонд ...