КАБАЧКОВО-СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА

your_food_today — 05.06.2023

Ступенчато — Кабачки, морковь, сыр сулугуни, пара зубчиков чеснока -

Кабачки на крупной тёрке, морковь и чеснок — на мелкой -

К этой компании добавила одно сырое яйцо, сметану, пару ложек крахмала (можно и муку, но с крахмалом нежнее), соль, копченую паприку, прованские травы -

Всё перемешать аккуратно. Форму для запекания смазала сливочным маслом и припорошила мукой. Выложила сырно-овощную массу и в разогретую духовку. Первые 25 минут — под фольгой. Потом фольгу сняла, включила режим гриль и до зарумянивая верха.

Готово -

Вкусная, нежная. Хороша как горячей, так и остывшей. Соус кизиловый. Рукола из огородика.

Вкусно-овощного всем!

Оставить комментарий

Популярные посты:

commodus

Азартный клуб Риобет: увлекательный гейминг, щедрые бонусы и честная игра в одном пакете

a_nalgin

О массовых протестах Что произойдёт, если россияне выйдут на площади?

a_nalgin

О последнем упущенном шансе Россия начинает проигрывать?

gornomari

Главой Службы разведки Грузии назначен Ираклий Берая

hippy_end

"Не бойся, Козлодоев, бить буду аккуратно, но сильно"

shushpanzer_ru

Не мангал, а, допустим, пагода!

amarok_man

Бездомный кот с Сахалина раз в год сам приходит в ветклинику на процедуры...

svetlyachok_vtk

Радуйся, Невесто Неневестная!

sir_stephen

Цветочный пост. У друга на даче.

• Ранее
• Архив