Автономные беспилотники в промышленности: внедрение систем мониторинга
18.02.2025 —
Утренняя запеканка
КАБАЧКОВЫЙ "ХАЧАПУРИ"
your_food_today — 18.02.2025
Продолжаю собирать безмясные рецепты. Вот один из них — кабачковый «хачапури».
Понадобится -
Кабачок — 1 штука
Яйцо — 1 штука
Сухой чеснок
Соль, перец
Сыр — как было в рецепте заявлено 50 гр в тесто и 40 гр на посыпку сверху. Я сыр тёрла не завешивая
Разрыхлитель — 1/4 чайной ложки
Мука — 3 столовые ложки.
Кабачок натереть на крупной тёрке. Посолить. Дать постоять минут 10-15. Хорошо отжать жидкость. Сыр потереть на крупной тёрке — часть положила в тесто, часть оставила на обсыпку. В кабачок добавить яйцо, соль, сухой чеснок, разрыхлитель. Можно поперчить. Всё хорошо перемешать. Добавить муку — перемешать. Добавить сыр и перемешать с сыром всю массу.
Выложила тесто на пергаментную бумагу — в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 20 минут — ( в моей газовой духовке чуть дольше готовилось)
Горячую лепёшку посыпать тёртым сыром — на ней он и расплавился
Вкусно как в горячем виде, так и в остывшем
Мы с невесткой решили, что и на сковороде такое можно приготовить — в процессе перевернуть с помощью тарелки на другую сторону и доготовить.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.02.2025 —
Вечер кухонной лени
17.02.2025 —
Индейка с перловкой
17.02.2025 —
Секрет вкусного куриного супа
17.02.2025 —
Очередной ужин...
17.02.2025 —
Завтрак на турбазе
17.02.2025 —
Оладьи с начинкой...
17.02.2025 —
Кафе-музей "Пермская кухня"
17.02.2025 —
На сладенькое потянуло
16.02.2025 —
Ещё еда из декабря
Архив записей в блогах:
Укладка мозаики и плитки чтобы бассейна Укладка мозаики сиречь плитки ради бассейна — не менее важный этап строительства бассейна, беспричинно как это финишный этап отделки. И коли при облицовочных работах довольно допущен свадьба, ...
Несмотря на то, что американцы продвигают более современные образцы вооружения, про Bradley никто не забывает. BAE Systems выкатила недавно очередную версию модернизации данной машины. Такое впечатление, что они решили устроить гонку с немцами на звание самой высокой боевой машины. Вот ...
В марте инфляция в Украине ускорилась до 1,8% за месяц. В частности, цены на продукты питания и безалкогольные напитки в марте повысились на 1,1%, на одежду и обувь – на 10,5%, на жилищно-коммунальные услуги – на 5%, По сравнению с мартом 2016 года в марте 2017 года ...
хотя, вряд ли уложусь в одну, но всё же. давным-давно, когда деревья были выше, а трава зеленее, очень плотно делал я работы одному парню. назовём его Иван Лизунов. и вот всё было хорошо, до последнего коттеджа, за который он решил не рассчитываться (и правильно, а зачем? ведь больше ему ...
В процессе изучения информации по советско-турецкому военно-морскому сотрудничеству я несколько раз столкнулся с военным моряком Романом Романовичем Левговдом и заинтересовался его персоной. В моей публикации (если она будет) я расскажу о его деятельности в качестве советника по ...
