Как получить займ на карту до 30 000 рублей: проверка и скоринг
07.08.2025 —
Из детства. Звездопад
Кабачки
ida_mikhaylova — 07.08.2025
Кабачок — кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами, без плетей. Плоды могут быть зелёного, жёлтого, чёрного или белого цвета.
Прочитала о кабачках интересное недавно. Говорят, что первые кабачки вырастили индейцы Центральной Америки. Родиной кабачков является Северная Мексика, на территории которой культура появилась около 5 000 лет назад. Местные жители уже тогда использовали плоды растения в пищу, однако ограничивались лишь семенами, почему-то не ели сочную мякоть...
Красивая легенда гласит о том, как появились эти вкусные и питательные плоды. Индейцы помнят о далёком-далёком прошлом... Тогда на берегу океана проживало племя, мужчины которого промышляли рыболовством. Женщины занимались бытом и регулярно молились богам о благополучии своих кормильцев.
Однажды, когда мужская половина племени отсутствовала слишком долго, женщины индейского племени попросили богов подарить им пищу, нежную, как рыба, вкусную, как моллюск, и прочную, как черепаший панцирь и за которой не пришлось бы идти в море. Мудрые боги даровали просившим женщинам племени кабачок.
В XVI веке, возможно после путешествия Колумба, красивые кусты появились и в европейских садах. Но о съедобности таких изумрудных кустов никто не догадывался. Спустя годы итальянцам пришло в голову попробовать сначала семена и цветы, а позже они приготовили впервые молодые плоды.
Появление кабачков в России произошло значительно позже, историки говорят о XVIII — XIX веках. Предполагают, что это растение к нам попало из Греции или Турции. В турецком языке до сих пор сохранилось слово «кабак», означающее тыкву. Второе предположение, о том, что кабачки попали к нам из Италии, также кажется вполне возможным, ведь «цукини» произошло от итальянского «zucchini». Так или иначе, они быстро распространились, стали популярными и заняли одно из самых достойных мест в меню наших предков.
Доброго и вкусного дня всем!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
06.08.2025 —
Минск вечером и ночью
06.08.2025 —
В полдень
05.08.2025 —
Августа начало: дожди и туманы
05.08.2025 —
Такси под прикрытием, 2022
04.08.2025 —
Улыбаемся и машем
04.08.2025 —
Полевые цветы
03.08.2025 —
Этерна, 2025
02.08.2025 —
Субботнее фото
Архив записей в блогах:
Форт Лапин (Fort Lapin) - небольшая ремесленная пивоварня, которая специализируется на производстве традиционных бельгийских сортов. Название пивоварни происходит от названия старинного форта, построенного в средние века для защиты города Брюгге. Самого форта уже давно нет, а вот ...
вчера в ГИБДД был день благотворительности? или только мне так повезло? по незнанию чуть не уехала под кирпич (район м. Лесная - я там оооочень редкий гость), навигатор сказал "ехай прямо", но заметила знак и как обычно - руки делают быстрее, чем ...
Ещё немного и очень коротко о сериалах, раз уж время сейчас позволяет. 1. И повсюду тлеют пожары (Little Fires Everywhere)США, 2020 В этой истории столкнутся лбами образцовая мать четверых детей, настолько распланировавшая всю свою жизнь, что даже секс с мужем у них по ...
Пора закупаться ...
Опять уже двадцать третий час, опять только Васенька мурчит рядом и трогает лапкой тачпад. Пёсик спит под столом, а кошки ушли на кухню спать на батарейке и по полочкам. Что делает сын, я не знаю: у него в комнате такой бардачище, что я стараюсь туда не заходить.
Из-за Васеньки первая ...
