Кабачки по-домашнему

топ 100 блогов ranja20.08.2014 Очень домашний и очень семейный рецепт кабачков. Раньше, на даче под Гатчиной, кабачки мы тушили в сметане на сковороде, сейчас же, на моей современной кухне, я их просто ставлю в духовку. Любимое блюдо домашних. Делаю уже энный раз за этот сезон. Очень хвалили. Просили делать ещё.

 Кабачки по-домашнему



Взяла:

Примерно 500-600 г белого кабачка
Муку
Подсолнечное масло
1 зубчик чеснока
200 мл крем фреша
2 веточки тимьяна
Соль, перец


Ход действий:

Кабачок нарезала полукружками.
Смешала муку на тарелке с солью и перцем.
Обваляла кабачковые полукружки в муке.
Нагрела масло на сковороде и обжарила кабачок порциями с обеих сторон. Перекладывала в форму.

Очистила и измельчила чеснок.
Оборвала листики с веточек тимьяна.
Смешала крем фреш с чесноком и тимьяном.
Распределила смесь крем фреша в форму на кабачки.
В духовку 190-200 град минут на 25-30.
Всё!


Ооох и ааах!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Школа. Знания. Учитель. Образование. Воспитание. Познание. Крайне важные и фундаментальные понятия. Школа - это начальный этап жизни человека. Будущая основа этой жизни. Через школу ребёнок должен по-настоящему начинать познавать этот мир. Изучать этот мир и раскрывать его для себя. ...
а ведь и в самом деле ! Если до июля  еще можно было услышать о пусках  «Точек-У», то потом — все. заколодило. Никаких «Точек», сплошные Хаймарсы, «777» и еврозоопарк передвижной дальнобойной артиллерии. Хотя вот и говорили, что этих «Точек» и пусковых установок к ним ...
Не так давно, как вы помните, я завёл себе страничку на ask.fm . А тут совершенно недавно прочитал интересную статью на эту же тему. Короче говоря, судя по всему, чиновников обяжут регить акки на ask.fm. Мол, такая тема, что развелось много фейков, в том ...
...
Я как-то всегда думал, что школы должны быть вне политики, и единственная их политическая задача: предоставлять помещения непосредственно в день выборов, а ни до, ни после никакой политики там быть не должно. Однако в Америке думают по-другому, и я не то чтобы это осуждаю. Во-первых, в чуж ...