рейтинг блогов

Живое повидло из тыквы

топ 100 блогов katherine_mor25.03.2011  Я сегодня хотела другое блюдо показать, но отложим до завтра. Т.к. я не могла пройти мимо этого рецепта, который увидела у Юли - Живое повидло из тыквы [info]cook_inspire, за что ей огромное спасибо. А оригинальный рецепт находится здесь у Живое повидло из тыквы [info]ipolza . И хотя вы знаете, что я к тыкве равнодушна, меня прям как замкнуло, что теперь я ее люблю, и это не только из - за того, что я попробовала это повидло, просто у меня такое бывает бац и все) Это вы тоже знаете.
Живое повидло из тыквы
Копирую рецепт:
Ингредиенты:

  • Тыква - 300 г
  • Курага - 90 г
  • Изюм - 50 г
  • Апельсин - 1 шт.
  • Мед - по вкусу
Приготовление:

Для приготовления этого повидла важны две вещи: сладкая тыква (ибо сортов очень много) и мощный блендер.
Сухофрукты хорошо промыть и размочить. Апельсин тщательно очистить от кожуры и белой в том числе. Тыкву очистить и мелко порубить.
Сухофрукты, тыкву, мед, апельсин и немного его цедры положить в блендер и перемолоть (долго) до однородного состояния.
 
Мои комментарии: Я не добавляла изюм и мед. Тыква попалась очень вкусная и сладкая, а за счет кураги было еще слаще.
Живое повидло из тыквы
Bon Appetit
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Российский художник Сергей Трубин вырос в небольшом северном городе Котласе. Поступил в Саратовское художественное училище, которое окончил в 1987 году. Хотя его первой специальностью была живопись, он быстро обнаружил, что гравюра на меди идеально соответствует его стилю и ...
Небезлюбопытный очерк замковой и около-замковой жизни в Средневековье. Начиная от прародителей замков - римских укреплённых лагерей, через курганно-палисадные сооружения и шелл-кипы к мощным замкам, испытавшим на себе влияние зодчества Востока (после крестовых походов). Заявлен как ...
Аккурат накануне Хэллоуина подвезли результаты опроса, максимально подходящего к этому празднику — про мифологию, суеверия, нечистую силу и вотэтовотвсё. Выяснилось, что так или ...
Вот еще одна история из моей любимой рубрики "Интернету нельзя верить". Знаете ли вы, что у одного российского коллекционера есть совершенно уникальная картина стоимостью в 100 миллионов долларов? Автопортрет самого Бенвенуто Челлини (скульптора и ювелира, от которого в принципе живописи ...
Очень удивляет улюлюканье людей, которые сейчас вопят: "Китай облажался!", "Китай всё!", "Бумажный тигр!" и т.д. Ребят... Вы что, хотели, чтобы Китай сбил самолёт американского правительственного чиновника и тем самым положил начало новому масштабному военному конфликту (возможно, даже ...