Чем лучше всего отмыть обои на кухне 
Нейросетевой Новый Год 
Книги задом наперёд 
Ну, поехали в 2025! 
Израиль под шумок аннексирует часть Сирии. И тишина! 
Почему мы не любим Америку 
В Одессе в ночь на 31 декабря демонтирован памятник Владимиру Высоцкому 
"Эдит Пиаф. Гимн Любви", или Верите ли вы в переселение душ? 
Алые гвоздики товарищу Сталину.
20.07.2023 —
Сорт винограда Ventura (Вентура).
Jeio Cuvee Extra Seco.
sommbur — 01.08.2023
Компания Bisol Desiderio & Figli – один из ведущих
производителей в Венето, расположенный в Вальдоббьядене. Винодельня
специализируется на игристых винах Просекко. Компания выращивает
сорт винограда Глера на 20 небольших виноградниках (около 50 га),
расположенных на самых крутых склонах между Вальдоббьядене и
Конельяно. Самый важный из этих участков состоит из 3 га,
засаженных на самой большой высоте на холме Картицце, примерно в
300 метрах над уровнем моря. Первые официальные документы,
упоминающие семью Бисоль как виноградарей и производителей,
относятся к 1542 году, но винодельня была построена только в 1875
году. Винодельня была построенная глубоко под землей, поэтому в
погребах поддерживается постоянная температура 10-15°C.Пробуем Jeio Cuvee Extra Seco.
100% Глера, произведённым методом шарма.
Цвет – чистый, соломенный с зеленоватым отливом по центру. Перляж и мусс – быстрые.
Букет выражает типичные для местных игристых вин ароматы, среди которых выделяются белый виноград, лимон, жёлтое и зелёное яблоко, молодой персик на цветочном фоне. Позднее может показаться молодая дыня. Букет не отличается богатством ароматов, что неудивительно. Букет – молодой, простой, понятный.
Во вкусе лёгкость и хрустящая кислотность, которая может показаться излишней, по крайней мере, кислотность тут высокая, даже в сравнении с некоторыми другими аналогами. Алкоголь – 11%, хорошо встроен. Структура – слабая. Текстура – льющаяся, колкая. Баланс – в целом хороший, но кислотность всё же выпирает. Заметен остаточный сахар.
Финиш – короткий, с привкусом белых фруктов. Освежающий, тонизирующий.
Неплохой, освежающий Просекко, с выразительной кислотностью, которая играет во вкусе главную роль. Кислотность меня немного смутила, да и цена около 1600 р. на полке, поэтому, я бы выбрал что-то другое. Хороший аперитив, и как сопровождение к лёгким закускам и морепродуктам.
Оценка – 13,5/20 баллов.
Друзья, буду благодарен за вашу поддержку во вкладке ниже, во имя новых обзоров в будущем. Спасибо.
Сохранено
|
|
</> |
Jeio Cuvee Extra Seco.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
3 мая, во Всемирный день свободы печати, международная организация ...
Следственный Комитет отчитался, что у торгового центра "Зимняя вишня" обнаружено 27 владельцев. Многие помещения переданы в субаренду. И концов, как и арендаторов, да и некоторых собственников, пока что найти не удается. Здание же номинально принадлежит ОАО "ККК" (аналогии с ...
Неважно, какая ты хозяйка -- хорошая или плохая. Среди моих замужних подруг есть и те, и другие. Первые отлично справляются с домом, у вторых дела по хозяйству валятся буквально из рук. Но для всех них кухня -- сущее наказание. Нет, я не говорю сейчас о праздничном ужине раз в пять лет, ...
Приятным сюрпризом в новогодней украинской Большойразнице (а я, разумеется, просмотрел все новогодние передачи на всех каналах одновременно) стала пародия на украинское чгк, а точнее на ведущего. Все остальное ее содержание порадовало ...
Я выходила замуж в категории 30+. То есть такая вся умная и взвешенная. Я смотрела на отношения до штампа. Много чего думала и примеряла на будущее. И мне не понятны некоторые поступки 20-летних. Сейчас знакомая в 24 года собирается замуж. Живут они 2 ...
