Bigger — современные технологии для людей с ослабленным зрением 
ChatGPT достиг временного пика. Нейронки в тупике и перестали быстро
И вроде уже Вторая Мировая война... 
Тем временем в замке у Шефа... 
Дайджест новинок недели: Бандиты, туристы, шпионы и принцессы 
Из гопников в губернаторы? 
Говорят киевляне и не только 
Перемирие в Газе 
Представьте, сотни граммофонов, патефонов, радиол, магнитофонов, джук-бокс, и
20.07.2023 —
Сорт винограда Ventura (Вентура).
Jeio Cuvee Extra Seco.
sommbur — 01.08.2023
Компания Bisol Desiderio & Figli – один из ведущих
производителей в Венето, расположенный в Вальдоббьядене. Винодельня
специализируется на игристых винах Просекко. Компания выращивает
сорт винограда Глера на 20 небольших виноградниках (около 50 га),
расположенных на самых крутых склонах между Вальдоббьядене и
Конельяно. Самый важный из этих участков состоит из 3 га,
засаженных на самой большой высоте на холме Картицце, примерно в
300 метрах над уровнем моря. Первые официальные документы,
упоминающие семью Бисоль как виноградарей и производителей,
относятся к 1542 году, но винодельня была построена только в 1875
году. Винодельня была построенная глубоко под землей, поэтому в
погребах поддерживается постоянная температура 10-15°C.Пробуем Jeio Cuvee Extra Seco.
100% Глера, произведённым методом шарма.
Цвет – чистый, соломенный с зеленоватым отливом по центру. Перляж и мусс – быстрые.
Букет выражает типичные для местных игристых вин ароматы, среди которых выделяются белый виноград, лимон, жёлтое и зелёное яблоко, молодой персик на цветочном фоне. Позднее может показаться молодая дыня. Букет не отличается богатством ароматов, что неудивительно. Букет – молодой, простой, понятный.
Во вкусе лёгкость и хрустящая кислотность, которая может показаться излишней, по крайней мере, кислотность тут высокая, даже в сравнении с некоторыми другими аналогами. Алкоголь – 11%, хорошо встроен. Структура – слабая. Текстура – льющаяся, колкая. Баланс – в целом хороший, но кислотность всё же выпирает. Заметен остаточный сахар.
Финиш – короткий, с привкусом белых фруктов. Освежающий, тонизирующий.
Неплохой, освежающий Просекко, с выразительной кислотностью, которая играет во вкусе главную роль. Кислотность меня немного смутила, да и цена около 1600 р. на полке, поэтому, я бы выбрал что-то другое. Хороший аперитив, и как сопровождение к лёгким закускам и морепродуктам.
Оценка – 13,5/20 баллов.
Друзья, буду благодарен за вашу поддержку во вкладке ниже, во имя новых обзоров в будущем. Спасибо.
Сохранено
|
|
</> |
Jeio Cuvee Extra Seco.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Многие мои друзья недоумевают, чего ж там за встреча такая будет у Путина с Трампом. О чем они могут перетирать, когда вроде ежу понятно, что ни о каких уступках друг другу не может быть и речи, хотя и по разным причинам: Трампу никаких уступок сделать не дадут, а Москва может и рада бы ...
olga503l вывесила фотку ...
#цветы_весенние , ...
Случайно увидел картину
Светлицкий С.П. Рисунок «Орудие зенитной батареи на проспекте Энгельса у завода «Светлана». "Блокадная серия". СПб ГБУК ГММОБЛ.
Это же рядом с моим ...
Веноза внезапно заканчивается буквально через пять минут после собора Сант-Андреа. Слева остается современная обитель тринитариев, справа - очень похожая на современную церковь Сан-Рокко, и...И тут-то и начинается самое интересное. Чтобы увидеть это самое интересное, придется ...
