«Жареное молоко» с манго и мороженым

топ 100 блогов food_it12.09.2024 «Жареное молоко» с манго и мороженым IMG_20240912_221149.jpg

Нежнейший десерт в хрустящей корочке. Манго, цедра лайма и стружка свежего кокоса - прекрасное дополнение!

Ингредиенты:

▫️Молоко - 125 гр
▫️Пюре кокоса - 350 гр
▫️Сахар - 45 гр
▫️Кукурузный крахмал - 30 гр
▫️Сливочное масло - 25 гр

▫️Яйцо - 1 шт
▫️Картофельный крахмал - 10 гр
▫️Панировочные сухари «Kaneshiro» golden mix - 10 гр
▫️Растительное масло для жарки
▫️Ванильное мороженое - 50 гр
▫️Манго - 30 гр
▫️Нектарины, физалис, чёрный виноград, слива - 20 гр
▫️Облепиха - 10гр
Любимые фрукты и ягоды по вашему вкусу
▫️Кокос свежий - 5 гр
▫️Цедра лайма

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вчера разговорилась с коллегой, которая была в Питере и повела своего мужа и дочь в знаменитую там Кунсткамеру, где в банках заспиртованные уродцы и всякие аномалии развития. Дочь и муж были в восторге, коллега говорит, что так себе, особо и без впечатлений. Ну понятно - врача скорой это ...
https://dymontiger.livejournal.com/16920703.html ...
Мы вернулись.:)) Отпуск был замечательный, наверное, один из самых лучших. Поездки, достопримечательности, встречи с новыми и старыми друзьями... Музеи, еда, шоу -всё было прекрасно и останутся в памяти и на фотографиях. Замечательная Италия, с её ...
Шварков Борис Павлович (1920-1978) «Натюрморт» 1972 ...
В эти дни,в центре города, проходит фестиваль Московская весна,хотя правилнее это было бы назвать фестивалем гламура и Пасхи Такое впечатление,что в город приходили динозавры и отложили огромное количество яиц,да и само убранство в центре с явным перебором 1.Начало Тверского бульвара 2 ...