Вывод из запоя в Ростове-на-Дону на дому, особенности женского алкоголизма 
49-ю мысль намело 
Кто последний? 
В Самаре успешно учится четвероногий студент 
Обед 
Эмиль Нольде 
Псковская земля. Зима в Псково-Печерском монастыре 
«Украина прекратит существование в 2025 году» 
Французский презик и его ориентация.
24.08.2014 —
РЕСТОРАН "ВОСКРЕСЕНИЕ".
ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ
sergej_pozhar — 27.08.2014
Сезон перца в разгаре. И вот вам рецептик на закусочку или к гарнирчику добавка, а я и просто так такие перцы, без сопровождения какого-либо, с удовольствием употребляю.
Перец помыть. Семена и плодоножку не удалять.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить перцы до румяного цвета.
Накрыть крышкой и дать им осесть – стать мягкими. Обжаренный перец сложить в емкость для остывания, слегка подсолив мелкой солью.
Смешать мед и столовый уксус. Мелко нарезать чеснок.
Каждую перчину, аккуратно, чтобы не выпала плодоножка, вымакать в приготовленном маринаде и слоем уложить в емкость, переложить мелкорубленым чесноком, следующий слой уложить сверху и так весь обжаренный перец. Добавить сок из емкости, в которой перец остывал.
Дать перцу настояться пару часиков.
Отлично с картошечкой, великолепно к птице, с мяском хорошо!
Или как тут - соус сладкая паприка из печеного перца и соусом из кинзы, чеснока и цедры лимона.
Лук в карамели и брынза. Ещё бекон подсушенный.
Сохранено
|
|
</> |
ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Возможно вы ещё помните, как в начале сентября я рассказывала о том, что такое вебинар и спрашивала о теме: пошаговое создание персонажей или общая теория о направлениях в иллюстрации. Большинство проголосовало здесь за "Создание персонажей". Поэтому персонажам быть и очень скоро. Ко ...
8 февраля в 1866 году родился Леон Николаевич Бакст, русский художник, сценограф, книжный иллюстратор, мастер станковой живописи и театральной графики, один из виднейших деятелей объединения «Мир искусства» и театрально-художественных проектов С.П. Дягилева.
...
Написав свой дебютный роман "Здравствуй, грусть!" Франсуаза Саган получила свой первый гонорар за книгу. Во времена когда у нее не было денег, она как зарок обещала себе, первую премию за книги "прогулять по-бешеному". Правда, она мечтала купить себе небольшую квартирку, но отгоняла от ...
Жуткая авария вчера произошла. Весь город только об этом второй день говорит Полицейский УАЗик, на всем ходу протаранил Жигулёнка, после чего перевернулся и врезался в стоящий на светофоре автобус. В УАЗике было 4 сотрудника, в Жигулях 3 девушки. Всё это попало на запись видеорегистр ...
50 советов и изречений святителя Феофана -ИНТЕРЕСНО И ДУШЕПОЛЕЗНО, ЧИТАЙТЕ!!!
