Изменить вкус...

топ 100 блогов lav_and_a15.01.2014 Пекла сегодня блины.
Первый, как правило, сразу пробую сама.
Так вот, первый блин оказался хоть и не комом, но несколько пресным и не очень
на вкус, хотя все ингредиенты те же, как и всегда.
Что делать?
Тесто готово, сковорода ждёт, блинов хочется.
Сделаю их с творогом, заверну творог в блинчик и обжарю на сливочном масле.
Калорийно жутко получится, может, тогда на растительном лучше?
Но всё же, как сделать тесто для блинов интереснее?
Вспомнила, как вчера комментировала пост onshe33
о специях.
И подумалось, а не добавить ли что-нибудь из имеющихся?
И добавила.
Посыпала щедро корицей.
Появилась яркость вкуса, хотя и не совсем традиционно-блинная.
Но с творогом будет, наверное, гораздо лучше.
А у вас так бывает?
Как вы поступаете в таких случаях?
Поделитесь.
А, может, это со мной что не так, что это я вкус потеряла...

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вот такие молоткасто-серпастые я помню! А беззубые, которые с праздником весны и труда появились значительно позже. А ведь на самом деле... Первомай в современном виде возник в середине XIX века в рабочем движении, выдвинувшем в качестве одного из основных требований введение ...
Я тут начиталась дискуссий об ужасном израильском воспитании, ужасных израильских детях и пушечном мясе. Возвращаться к теме не хочу, ибо противно и бесполезно. Остается только тихо радоваться, что не про нас. У меня другой вопрос. Вполне ...
Всем привет! Сегодняшняя пачка задачек небольшая, но весьма древняя – им более 2 тысяч лет. Известно даже имя математика, который их тогда и решил – это Евклид . И задачки эти посвящены так называемым «совершенным числам» , то есть таким, которые равны сумме всех своих делителей. ...
С этих слов начинается песня "Холодная ночёвка", от написания которой принято отсчитывать историю советской авторской песни в целом. Сочинил же её в ходе путешествия на Домбай известный физик Лев Сена, появившийся на свет 28 декабря 1907 года - герой сегодняшнего выпуска рубрики ...
Делаю неспешный ремонт в маленькой квартирке. Квартирка пока нежилая. Пришла тут, дала деньги мастеру, мастер чуть-чуть поработал, свалил. А я лежу на надувном матрасе и смотрю в окно. Там дерево. Не помню, когда я в последний раз до этого лежала одна в помещении. Это такой кайф. ...