Изменить вкус...

топ 100 блогов lav_and_a15.01.2014 Пекла сегодня блины.
Первый, как правило, сразу пробую сама.
Так вот, первый блин оказался хоть и не комом, но несколько пресным и не очень
на вкус, хотя все ингредиенты те же, как и всегда.
Что делать?
Тесто готово, сковорода ждёт, блинов хочется.
Сделаю их с творогом, заверну творог в блинчик и обжарю на сливочном масле.
Калорийно жутко получится, может, тогда на растительном лучше?
Но всё же, как сделать тесто для блинов интереснее?
Вспомнила, как вчера комментировала пост onshe33
о специях.
И подумалось, а не добавить ли что-нибудь из имеющихся?
И добавила.
Посыпала щедро корицей.
Появилась яркость вкуса, хотя и не совсем традиционно-блинная.
Но с творогом будет, наверное, гораздо лучше.
А у вас так бывает?
Как вы поступаете в таких случаях?
Поделитесь.
А, может, это со мной что не так, что это я вкус потеряла...

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Мой дядя самых честных правил Пришёл от экспорта в восторг И всё своё сырьё представил На торг. Там были девки крепостные И лён, и мёд, и даже квас, Его лошадки пристяжные И газ. Надежды сладкие питая, Сказал жене: - И не бушуй – Зато получим из Китая Фэншуй! Фэншуй нам ...
 Однажды к нам пришли в гости Ирики с собачкой. Дочку замуж выдали, и некуда стало нерастраченные родительские чувства девать. Завели вместо Юльки собачку, это часто так бывает. Свекровь тоже собачку завела, когда мы поженились, а то свекор скучал очень. От Любы я не ожидала, ...
Стесняюсь признаться уже с месяц.  Видимо это возраст берёт своё. Мимимишность с уси-пуси зашкаливает. В моём авто-кошко-парке прибавление. К проверенной годами на преданность и надёжность Шкоде п ...
Проснулась сегодня около пяти утра, даже коты еще спали и даже мордочки свои не повернули в мою сторону, хотя обычно Гермиона тут же вскакивает и начинает орать и просить есть. Лежала-размышляла, думала еще усну, но нет, сон прошел. Встала, сварила себе кофе, котов накормила, ...
Вернулся с войны, а дом пустой. Ни мебели, ни стекол, от входной двери остались лишь ржавые петли. Повесил занавески из парашютного шелка, сложил печь, сколотил стол и табурет, новый колодец вырыл. Постепенно жизнь налаживалась. Скотину завел, ...