ИВАСИ
elshanec — 25.06.2024
Доставка доставила несколько килограммов замороженной рыбы и
селёдку. Тоже замороженную. Три штуки в пакете.Несколько дней мечтал: отварю молодой картошки, посыплю укропом, спрысну пахучим подсолнечными маслом; салат настрогаю из розовых помидоров, луховицких огурцов и редиску порежу в него - кружочками обязательно; чуток сельдерея, укропа и кинзы. Можно и без кинзы, если лень специально за ней идти.
И чтобы обязательно чёрный хлеб. Свежий. Я сам пеку.
Главное блюдо – малосолёная селёдка с колечками репчатого лука и каплей нерафинированного подсолнечного масла. Ладно, кого я обманываю? – десять капель.
Приготовил всё, сел ужинать. Чувствую – селёдка слишком малосолёная. А картошку я так и вовсе не солил, чтобы иваси ярче подчёркивала вкус молодых клубней.
Сначала подсолил картофель, потом селёдку.
Потом любимая пришла с работы и я наябедничал. На селёдку.
Полезли в морозильник проверять, а на пакете написано: сельдь не разделанная, подлежит… термической обработке.
Про засолку – ни буквы.
Вот такое сашими.
|
|
</> |
Будущее GEO-продвижения: как AI и генеративный поиск меняют локальный маркетинг
Не слишком ли много кофе?
*
Ибак... Как много в этом звуке!
Пухновости
1947. Роберт Капа в Москве. Часть 6
Что делать когда лекарства для похудения не работают?
Чего Наполеон хотел от России на самом деле
Как вы выбрали мужа?

