Иван - чай

топ 100 блогов nadyarachkova18.07.2023

Иван- чай заготавливаем каждый год.Но подходим к этому основательно.Раньше просто рвали и вешали на даче,сушили прямо в пучках.Но потом стало казаться что он пахнет рыбой...
Оказалось,что это не кажется...Благодаря своему богатому составу,такой аромат вполне очевиден.
Если провести ферментацию Иван- чая,то вкус и аромат появляется фруктовый...
А способов ферментации множество...
Пробовали разные,вкус и аромат везде одинаковый,так что тут все зависит от вашего удобства.

Иван - чай

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вторую ночь ночую в тракторе: воздух чистый и впервые увидел звёзды - весь летний треугольник. До этого была лишь багровая луна в разных фазах. Я счастлив и пою, искупавшись в озере, инет берёт хоть и с диким скрипом, дела стоят, что тоже полезно: ...
Даю раньше Сводки. Дальше поймете почему. Два прошедших дня и события связанные с оставлением Северодонецка "заставили" меня написать этот материал. Он задумывался давно, но чтобы не выносить сор из избы я не стал его публиковать (только один раз намекнул недели две назад). Но Стрелков выс ...
Я уже купила календари на 2024 год. Квартальные не люблю, люблю что б каждый месяц новая картинка. Бегунок с днями я с квартального старого сняла. А! Ещё мне надо что б лунный календарь тоже был. Я люблю контролировать время. На руке часы, на даче настенные и в комнате, и на террасе. Дома ...
Машина на стоянке, завтрак и в Кремль. Вчерашний переезд в Новгород это был квест!!! Всем хороша платная М11, но вот заправок там ...
...