Светлая плитка: виды, цвета и советы по покупке 
Ради мира на земле 
Утреннее 
На елке у холостяка 
Роман Вегетация - яростный роман для умирающей России 
Вспомним Биафру 
Вид из окна 
Прогулка по набережной Корниш и некотрые арабские фразы 
Образ Запада Наблюдая за развитием российского ВПК, я неоднократно подмечаю странные особенности отчетности о завершении тех или иных проектов и полном несоответствии оных действительности. В частности, намедни такой момент подметил с многоцелевыми вертолётами Ми-38, производства Казанского ...
Итальянский торт "Грецкий орешек"
3226371 — 30.11.2015
Ipola
все записи автора
Потрясающе вкусный торт!! Тающие во рту коржи из безе и грецких орехов, всего 2 ложки муки и много взбитых сливок!! Этот торт обязательно нужно попробовать!!
Ингредиенты для "Итальянский торт
"Грецкий орешек"":
Коржи
Белок яичный — 10 шт
Сахар — 400 г
Орехи грецкие — 300 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст.
л.
Мука (на посыпку бумаги для
выпечки)
Шоколад темный — 250 г
Крем
Сливки (33-35% жирности) — 800
г
Сахар — 3 ст. л.
Рецепт "Итальянский торт "Грецкий
орешек"":
 |
Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде, остудить. Мелко измельчить, но не в муку. |
 |
Охлажденные белки взбить с сахаром и лимонным соком до устойчивых твердых пиков как на безе, добавить крахмал, снова взбить. |
 |
Лопаткой вмешать орехи в безе до
однородности. На бумаге для выпечки нарисовать 8 кругов d= 23 см. Каждый круг слегка присыпать мукой, нанести лопаткой тесто на каждый круг. |
 |
Выпекать при температуре 220 гр С
8-10 минут до золотистого цвета. В любом случае, ориентируетесь по
своей духовке, не дайте коржам сгореть. Я выпекала коржи по одному. Коржи немного остудить и лопаткой снять с бумаги. Коржи хрупкие, если вдруг сломаются, то просто при сборке торта сложите корж как пазл. |
 |
Растопить шоколад на водяной
бане. Каждый корж смазать шоколадом. Дать шоколаду застыть при комнатной температуре. |
 |
Крем: взбить сливки с сахаром. |
 |
Сборка торта: Первый корж смазать сливками, накрыть вторым коржом, смазать сливками и так повторить со всеми коржами. Бока и верх торта обмазать сливками, украсить по вкусу. Торт убрать в холодильник на 2 часа и можно наслаждаться! |
Приятного аппетита!!!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Сегодня участники адвент-марафона для блогеров ЖЖ #творческийдекабрь рассказывают о новогодних украшениях. Вчера, 12 декабря, мы нарядили домашнюю ёлку, поэтому я покажу вам её.
Каждый год я старась наряжать дома такую же ёлку, какая была в моем детстве. У нас искусственная ёлка, ей ...
Навалилась усталость что-то. В такие моменты старые строчки иногда становятся актуальными. Поэтому вынула из старых тетрадей. Начат сезонный переучёт. Без сожалений предъявленный счёт Оплачен согласно перечня. Всё остальное - мелочи. В гуще сомнений и глупых ошибок, Пафосных ...
..."безнадежный ровесник Христа" :))) http://moo-nbp.livejournal.com/1309518.html?thread=7841870#t7841870 А я просто не хочу распада (равнозначно гибели) России... Вот оно как бывает ;) Нацдемы горят в аду ...
