Иссё моти

vixenn — 21.12.2023 Если вы задались вопросом, что за тарабарщина в заголовке, отвечаю- это название церемонии, которую в Японии проводят для детей, которым исполнился год.

Суть церемонии в том, что ребенок должен поднять на спине большое кусок рисового клейкого теста моти весом около 2 кг. Символизирует это действие долгую жизнь без голода, а так же самостоятельность и способность вступить в жизнь, способным преодолеть трудности.

Моти после церемонии нужно съесть, а я их не люблю. Но тут, к счастью, в Японии в последнее время стало модно заказывать вместо моти специальный хлеб. Моя свекровь попробовала моти с церемонии старшей внучки, и ей было интересно посмотреть на хлеб в случае Нанами. Ну а я только за! Кстати, на этой неделе исполнился год нанаминой подружке Юзухи, ее родители тоже сделали выбор в пользу хлеба.


Хлеб свекровь заказала в модной йокогамской пекарне примерно за месяц. Заодно и именные печеньки заказала (надпись - Нанами):



Хлеб положили в полиэтиленовое подобие рюкзака и надели на именинницу. Дочерь завопила, так как не понимала, за что ее так мучают. Но несколько секунд вес хлеба выдержала, умничка наша. Но в целом, они все орут, так как тяжело им очень, маленьким.



Так как хлеб огромный, то я его порезала на куски и заморозила. По мере надобности достаю и ем. Хлеб хороший, но ничего особенного в плане вкуса. Просто белый хлеб.


Мне уже интересно, что там следующее японцы придумали на очередную дату. Специально заранее я не узнаю, свекровь все равно проинформирует в нужное время :).

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив